Indholdsfortegnelse
27 relationer: Aminosyre, Bakterier, Bakteriostatika, Carbon, Cellevæg, Citronsyrecyklus, DNA, Enantiomer, Gramfarvning, Halveringstid, Humle (plante), Ion, Isoleucin, Leucin, Lipofil, Mikroorganisme, Opløselighedsligevægt, PH, Protein, Proteinbiosyntese, RNA, Stinkdyrfamilien, Superkritisk kuldioxid, Thiol, Ultraviolet lys, Urt (ølbrygning), Valin.
- Ølbrygning
- Humle
Aminosyre
Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.
Se Alpha- og beta-syrer og Aminosyre
Bakterier
Bakterier (af græsk βακτήριον baktērion, "lille stav") er éncellede mikroskopiske organismer uden cellekerner eller andre organeller, dvs.
Se Alpha- og beta-syrer og Bakterier
Bakteriostatika
Bakteriostatika er antibiotika der forhindrer bakteriers reproduktion, i modsætning til baktericider, der slår dem ihjel.
Se Alpha- og beta-syrer og Bakteriostatika
Carbon
Carbon (fra carbo "kul"), kulstof eller karbon er et grundstof med atomnummer 6 i det periodiske system med symbolet C. I det periodiske system er carbon det første (i række 2) af seks grundstoffer i gruppe 14, som har sammensætningen af deres ydre elektronskal til fælles.
Se Alpha- og beta-syrer og Carbon
Cellevæg
Planteceller adskilt af cellevægge. En cellevæg er en struktur, der ligger uden på cellemembranen i celler hos bakterier, svampe, alger og planter.
Se Alpha- og beta-syrer og Cellevæg
Citronsyrecyklus
Indenfor biokemien er Citronsyrecyklus eller Krebs' cyklus den centrale energigivende del af den aerobe oxidation.
Se Alpha- og beta-syrer og Citronsyrecyklus
DNA
Strukturen af DNA-dobbelthelix. Atomerne i strukturen er farvekodet efter grundstof, og to basepars detaljerede struktur er vist i nederste højre hjørne. Strukturen i en del af en DNA-dobbelthelix Deoxyribonukleinsyre (DNA, fra det engelske ord Deoxyribonucleic acid) er et molekyle, som bærer på de fleste af de genetiske instruktioner, der bruges ved vækst, udvikling, funktion og reproduktion af alle kendte levende organismer og mange vira.
Se Alpha- og beta-syrer og DNA
Enantiomer
Enantiomerer eller spejlbilledisomerer er betegnelsen for to molekyler hvis kemiske struktur er ens, men som er hinandens spejlbilleder.
Se Alpha- og beta-syrer og Enantiomer
Gramfarvning
hvide blodlegemer.) Gram-positive og Gram-negative bacterier skelnes ved hjælp af strukturen af deres cellevæg Strukturen af den Gram-positive cellevæg Strukturen af den Gram-negative cellevæg Gramfarvningen af bakterier er en metode, som gør det muligt at lave en grundlæggende inddeling af bakterier ud fra forhold i deres cellevægge.
Se Alpha- og beta-syrer og Gramfarvning
Halveringstid
Halveringstid (T½) betegner den tid der går, før en (eksponentielt) aftagende størrelse er halveret.
Se Alpha- og beta-syrer og Halveringstid
Humle (plante)
Dyrkning af humle i Ystad i Sverige, 2017. Humle (Humulus lupulus) er en slyngende urt med op til 6 meter lange ru stængler.
Se Alpha- og beta-syrer og Humle (plante)
Ion
En ion (græsk for gående) er et atom eller et molekyle, der har optaget eller afgivet en eller flere elektroner og derved fået en elektrisk ladning.
Se Alpha- og beta-syrer og Ion
Isoleucin
Isoleucin (også Ile eller I) er en af de 20 aminosyrer som findes i næsten alle proteiner.
Se Alpha- og beta-syrer og Isoleucin
Leucin
Leucin (også Leu eller L) er en α-aminosyre, og den mest almindeligt forekommende aminosyre i proteiner.
Se Alpha- og beta-syrer og Leucin
Lipofil
Lipofil (også kaldet hydrofob) bruges blandt andet inden for kemi og betyder reelt set fedtelskende.
Se Alpha- og beta-syrer og Lipofil
Mikroorganisme
En mikroorganisme (mikrobe) er en organisme som er så lille, at den kun kan ses i et mikroskop.
Se Alpha- og beta-syrer og Mikroorganisme
Opløselighedsligevægt
Opløselighedsligevægten er den ligevægt, der indtræder mellem stoffer, der ikke befinder sig i samme fase.
Se Alpha- og beta-syrer og Opløselighedsligevægt
PH
pH-skala, grafen viser sammenhængen mellem koncentrationen af hydronium (i en vandig opløsning), udtrykt i mol pr. liter, og opløsningens pH. pH (af nogle antaget at betyde pondus Hydrogenii "vægt(ning) af hydrogenioner"), men oprindeligt alene et resultat af, at det under forsøgsomstændighederne refererede til H+-koncentrationen i bæger p, mens bæger q tjente som reference) er en størrelse, der bruges til beskrivelse af en opløsnings surhedsgrad.
Protein
Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.
Se Alpha- og beta-syrer og Protein
Proteinbiosyntese
Forenklet skema over proteinbiosyntesen Proteinbiosyntese betegner de biokemiske processer, hvormed alle levende organismer danner deres proteiner ud fra 20 aminosyrer og koden i DNA (arvematerialet).
Se Alpha- og beta-syrer og Proteinbiosyntese
RNA
Eksempel på en RNA-streng. Her en del af RNA'et i Coronavirus, der fungerer som signalsegment. Ribonukleinsyre (RNA; engelsk: ribonucleic acid).
Se Alpha- og beta-syrer og RNA
Stinkdyrfamilien
Stinkdyr (Mephitidae, kaldes også skunker) er en gruppe af rovdyr.
Se Alpha- og beta-syrer og Stinkdyrfamilien
Superkritisk kuldioxid
Superkritisk kuldioxid eller superkritisk CO2 er et flydende stadie af kuldioxid, hvor der er ved eller over sin kritiske temperatur og kritiske tryk.
Se Alpha- og beta-syrer og Superkritisk kuldioxid
Thiol
Funktionel gruppe. En thiol er en organisk forbindelse indeholdende den funktionelle sulfhydrylgruppe (–SH).
Se Alpha- og beta-syrer og Thiol
Ultraviolet lys
Ultraviolet lys (også ultraviolet stråling, UV eller uv-stråling (Retskrivningsordbogen)) er elektromagnetisk stråling som har mindre bølgelængde end synligt lys og større bølgelængde end røntgenstråling.
Se Alpha- og beta-syrer og Ultraviolet lys
Urt (ølbrygning)
Urt er det vandige udtræk af malten, som bruges i gæringsprocessen under ølbrygning.
Se Alpha- og beta-syrer og Urt (ølbrygning)
Valin
Valin (også Val eller V) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.
Se Alpha- og beta-syrer og Valin
Se også
Ølbrygning
- Øl
- Alpha- og beta-syrer
- Aræometer
- Farven på øl
- Fermentering
- Fustage
- Kvinder i brygning
- Mikrobryggeri
- Oksehoved (rummål)
- Tønde (rummål)
- Urt (ølbrygning)
Humle
- Alpha- og beta-syrer
- Hallertau
- Humle (plante)
- Humle (slægt)