Hurtigere adgang end browser!
13 relationer: Cæsarsalat, Cremefraiche, Eddike, Emulsion, Ingrediens (mad), Krydderi, Lage, Mayonnaise, Pasta, Salat (grønsagsret), Urt, Vegetabilsk fedtstof og olie, Vinaigrette.
Cæsarsalat
En simpel cæsar salat. En Cæsarsalat er en grøn salat af romainesalat og croutoner vendt i en dressing med citronsaft, olivenolie, æg, Worcestershire Sauce, ansjoser, hvidløg og dijonsennep.
Ny!!: Dressing og Cæsarsalat · Se mere »
Cremefraiche
Jordbær med cremefraiche. Aspargessuppe med cremefraiche og røde peberkorn. Cremefraiche eller creme fraiche (af fransk crème fraîche 'frisk fløde') er syrnet og ofte pasteuriseret fløde.
Ny!!: Dressing og Cremefraiche · Se mere »
Eddike
Flasker med vineddike med trøffel. Eddike sælges som en blanding af eddikesyre og vand.
Ny!!: Dressing og Eddike · Se mere »
Emulsion
Blandinger af olie (gul) og vand (blå). A. De to væsker er helt adskilte, olien flyder ovenpå. B. Når blanding rystes fordeles olien til små dråber i vandet. C. Efter nogen tid fusionerer oliedråberne med hinanden og samles på overfladen. D. En emulgator (lilla) stabiliserer emulsionen. En emulsion er en blanding af to væsker som ikke er opløselige i hinanden.
Ny!!: Dressing og Emulsion · Se mere »
Ingrediens (mad)
Ingredienser (fødevarer) til madopskrifter og madlavning er af mange kategorier.
Ny!!: Dressing og Ingrediens (mad) · Se mere »
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Ny!!: Dressing og Krydderi · Se mere »
Lage
Lage er en væske til smagsforbedring og/eller konservering af fødevarer.
Ny!!: Dressing og Lage · Se mere »
Mayonnaise
Mayonnaise. Ingredienser til fremstilling af mayonnaise. Mayonnaise er en dressing, der består af små oliedråber, som er opslæmmet i en blanding af æggeblomme, citronsaft eller eddike, vand og evt.
Ny!!: Dressing og Mayonnaise · Se mere »
Pasta
Forskellige typer pasta Pastadej laves ved at forme en bunke mel, slå æggene direkte ud i en fordybning og blande langsomt Pasta er et næringsmiddel fremstillet af mel af nogle kornsorter blandet med vand og/eller æg.
Ny!!: Dressing og Pasta · Se mere »
Salat (grønsagsret)
En salat med oksekød, gedeost og avocado Salat er en madret som fortrinsvis består af blandede stykker af mad, nogle gange med minimum én ingrediens i rå tilstand.
Ny!!: Dressing og Salat (grønsagsret) · Se mere »
Urt
russiske urter Betegnelsen urt bruges af botanikere om karplanter som ikke er vedplanter eller halv- eller helsnyltere, dvs.
Ny!!: Dressing og Urt · Se mere »
Vegetabilsk fedtstof og olie
En flaske olivenolie Vegetabilsk fedtstof og olie (de spiselige flydende kaldes madolie) er betegnelsen for flydende fedt udvundet fra plantedele, typisk planternes frø.
Ny!!: Dressing og Vegetabilsk fedtstof og olie · Se mere »
Vinaigrette
Vinaigrette. Vinaigrette, fransk, er en marinade eller dressing af olie og vineddike (fransk vinaigre).
Ny!!: Dressing og Vinaigrette · Se mere »
