Kærnemælk

Den tykkere kærnemælk (højre) sammenlignet med frisk mælk (venstre), efterlader en mere synlig rest på glasset. Kærnemælk er en mælketype med lavt fedtindhold (0,5 %) og syrlig smag.

Brug AI

Indholdsfortegnelse

1. 11 relationer: Fløde, Kærnemælkskoldskål, Kommen, Krydderurt, Lipid, Mælketyper, Rygeost, Smør, Sverige, Valle (ost), 1990.

2. Mad fra Holland
3. Syrnede mejeriprodukter

Fløde

Pisket fløde, serveret på en kop varm kakao. Fløde fremstilles under den første fase af smørfremstillingen af det fedtlag, som samler sig oven på den friske mælk.

Se Kærnemælk og Fløde

Kærnemælkskoldskål

kammerjunkere serveret i en dyb tallerken. Kærnemælkskoldskål (ofte blot koldskål) betegner i dag en sød kold suppe eller drik, lavet af kærnemælk og nogle af ingredienserne: æg, sukker, fløde og/eller andre mælkeprodukter, vanilje og citron.

Se Kærnemælk og Kærnemælkskoldskål

Kommen

Kommen (Carum carvi) (almindelig kommen) er en toårig plante i skærmplante-familien.

Se Kærnemælk og Kommen

Krydderurt

En krydderurt er en plante, der hel eller kun let findelt tilsættes maden for at fremhæve en smag eller få maden til at smage af noget ekstra.

Se Kærnemælk og Krydderurt

Lipid

Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.

Se Kærnemælk og Lipid

Mælketyper

De forskellige mælketyper dækker over mælk med forskelligt fedtindhold.

Se Kærnemælk og Mælketyper

Rygeost

Tynde rugbrødsskiver og kyllingeskind med rygeost og kaviar. Bolle med rygeost. Rygeost (også røgeost eller røgost) er en surmælksost, som saltes og krydres med kommen, og ryges med halm eller brændenælder.

Se Kærnemælk og Rygeost

Smør

Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.

Se Kærnemælk og Smør

Sverige

Sverige (svensk: Sverige), officielt Kongeriget Sverige (svensk: Konungariket Sverige), er et land i Nordeuropa.

Se Kærnemælk og Sverige

Valle (ost)

Vallen opsamles, mens den nylavede ost dræner. Her gedeost. Valle er betegnelsen for den del af ostemassen, som udskilles under fremstillingen og ikke anvendes i osten.

Se Kærnemælk og Valle (ost)

1990

---- Regerende dronning i Danmark: Margrethe 2. 1972- ---- Se også 1990 (tal).

Se Kærnemælk og 1990

Se også

Mad fra Holland

• Budding
• Coleslaw
• Frikadelle
• Gouda (ost)
• Gule ærter (madret)
• Gullasch
• Kærnemælk
• Kartoffelmos
• Shepard's pie
• Vaffel
• Vla

Syrnede mejeriprodukter

• Ayran
• Cremefraiche
• Kærnemælk
• Kærnemælkskoldskål
• Kefir
• Kumys
• Kvark (mælkeprodukt)
• Lassi
• Skyr
• Smetana (mejeriprodukt)
• Tykmælk
• Tzatziki
• Viili
• Ymer (surmælksprodukt)
• Yoghurt

Også kendt som Citrona.

Unionpedia er et koncept kort eller semantisk netværk organiseret som et leksikon eller ordbog. Det giver en kort definition af hver koncept og dets relationer.

Dette er en kæmpe online mental kort, der tjener som grundlag for koncept diagrammer. Det er gratis at bruge og hver artikel eller et dokument kan downloades. Det er et værktøj, ressource eller reference for studier, forskning, uddannelse, læring eller undervisning, der kan bruges af lærere, pædagoger, elever eller studerende; for den akademiske verden: til skole, primær, sekundær, gymnasium, midten, college, teknisk grad, gymnasium, universitet, bachelor, kandidat- eller ph.d.-grader; til papirer, rapporter, projekter, ideer, dokumentation, undersøgelser, resuméer, eller speciale. Her er definitionen, forklaring, beskrivelse, eller betydningen af hver væsentlig, som du har brug for information, og en liste over deres tilknyttede begreber som en ordliste. Fås i Dansk, Engelsk, Spansk, Portugisisk, Japansk, Kinesisk, Fransk, Tysk, Italiensk, Polere, Hollandsk, Russisk, Arabisk, Hindi, Svensk, Ukrainsk, Ungarsk, Catalansk, Tjekkisk, Hebraisk, Finsk, Indonesisk, Norwegian, rumænsk, tyrkisk, vietnamesisk, koreansk, thai, græsk, bulgarsk, kroatisk, slovakisk, litauisk, filippinsk, lettisk, estisk og slovensk. Flere sprog snart.

Oplysningerne er baseret på artikler fra Wikipedia og andre Wikimedia-projekter, og de er tilgængelige under Creative Commons Attribution-ShareAlike-licens.

Unionpedia er ikke godkendt af eller tilknyttet Wikimedia Foundation.

Google Play, Android og Google Play-logoet er varemærker tilhørende Google Inc.

Fortrolighedspolitik