Hurtigere adgang end browser!
62 relationer: Afrika, Agurkesalat, Asien, Bøfsandwich, Boller i karry, Bouillon og fond, Brun sovs, Burger, Det danske køkken, England, Fars, Fastfood, Færøerne, Fisk, Fiskefrikadelle, Friture, Germanisering, Grækenland, Grøntsag, Hakkekød, Havregryn, Høns, Hest, Hovedkål, Husholdningssalt, Hvidløg, Industri, Kalkun, Karbonade, Kartoffel, Kartoffelsalat, Kød, Kogning, Kogte kartofler, Krydderi, Lammekød, Løg, Linser, Mælk, Mel, Mellemøsten, Nordafrika, Norge, Peber, Rasp (brød), Rødkål, Salat, Sandwich, Ske, Slagter, ..., Slesvig-Holsten, Smørrebrød, Stegning, Sverige, Syltede agurker, Synonym, Tamsvin, Tyrkiet, Tyskland, Tyttebær, Vand, Vegetarisme. Expand indeks (12 mere) »
Afrika
Afrika er den næststørste verdensdel på jorden Afrika er den næststørste verdensdel med et areal på 30,3 millioner km²; det er 20% af landmasserne på Jorden.
Ny!!: Frikadelle og Afrika · Se mere »
Agurkesalat
Agurkesalat Agurkesalat er en salat med slangeagurker som hovedingrediens; en variant af syltede agurker.
Ny!!: Frikadelle og Agurkesalat · Se mere »
Asien
Verdenskort med Asien fremhævet. Asien er verdens største kontinent, med et areal på cirka 44,58 millioner km².
Ny!!: Frikadelle og Asien · Se mere »
Bøfsandwich
Bøfsandwich er to stykker burgerbolle med en hakkebøf imellem: en slags variant af en burger.
Ny!!: Frikadelle og Bøfsandwich · Se mere »
Boller i karry
Boller i karry - her serveret med agurkesalat Boller i karry (også: kødboller i karry) er en populær dansk middagsret, der originalt serveres med ris og består af kogte kødboller, oftest bestående af enten hakket svine- eller oksekød, der er omsvøbt af en tyk gul karryrig sovs der er lavet af kødbollernes kogevand.
Ny!!: Frikadelle og Boller i karry · Se mere »
Bouillon og fond
Kogning af fond i en gryde Bouillonterninger En fond eller bouillon er en vandbaseret madingrediens med umami, der danner grundlag for bl.a. suppe, stuvning og sovs.
Ny!!: Frikadelle og Bouillon og fond · Se mere »
Brun sovs
Brun sovs kan laves som en jævning eller en opbagning.
Ny!!: Frikadelle og Brun sovs · Se mere »
Burger
Burgermenu med pommes-frites og sodavand fra Burger King En burger (en forkortelse af hamburger, også kaldet en bøfsandwich) er en sandwich bestående af en eller flere flade bøffer af hakket kød, typisk oksekød, placeret i en gennemskåret bolle.
Ny!!: Frikadelle og Burger · Se mere »
Det danske køkken
Danske frikadeller med rugbrød og sure agurker. Det danske køkken betegner bl.a. mad, madlavning, madkultur og kogekunst i Danmark.
Ny!!: Frikadelle og Det danske køkken · Se mere »
England
England (på engelsk udtalt) (oldengelsk: Englaland, middelengelsk: Engelond) er det største og mest folkerige af de fire konstituerende lande i Storbritannien.
Ny!!: Frikadelle og England · Se mere »
Fars
frikadellefars (her under indledende stegning). Fars er en sammenrøring af flere ingredienser.
Ny!!: Frikadelle og Fars · Se mere »
Fastfood
Vej med mange fastfood-restauranter Begrebet fastfood kommer fra engelsk fast food, hurtig mad, og bruges om færdiglavet varm mad som man kan købe i fastfoodrestauranter.
Ny!!: Frikadelle og Fastfood · Se mere »
Færøerne
Færøerne (Føroyar) er en gruppe på 18 øer af vulkansk oprindelse i den nordlige del af Atlanterhavet mellem Storbritannien, Island og Norge.
Ny!!: Frikadelle og Færøerne · Se mere »
Fisk
Fisk er hvirveldyr med gæller.
Ny!!: Frikadelle og Fisk · Se mere »
Fiskefrikadelle
Danske fiskefrikadeller - her med rejer Fiskefrikadeller er en fiskeret baseret på en fars af hakket fiskekød blandet med mel, mosede kartofler, rasp, røget flæsk, løg, æg, krydderier, mælk, vand eller andre ingredienser.
Ny!!: Frikadelle og Fiskefrikadelle · Se mere »
Friture
Friturestegning af kaassoufflé, en hollandsk ostebaseret snack. Friture (også omtalt som fritering eller friturestegning) er en madlavningsteknik, hvor fødevarer nedsænkes i meget varmt fedtstof, som regel vegetabilsk olie.
Ny!!: Frikadelle og Friture · Se mere »
Germanisering
Germanisering eller Fortyskning henviser til udbredelsen af det tyske sprog, mennesker og kultur.
Ny!!: Frikadelle og Germanisering · Se mere »
Grækenland
Grækenland (Ελλάδα), officielt Den Hellenske Republik (Ελληνική Δημοκρατία) er et land i den sydøstlige del af Europa på sydspidsen af Balkanhalvøen.
Ny!!: Frikadelle og Grækenland · Se mere »
Grøntsag
Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.
Ny!!: Frikadelle og Grøntsag · Se mere »
Hakkekød
Hakkekød i en industriel røremaskine Hakkekød i pølsefremstilling Hakkekød er kød, der er hakket i en kødhakkemaskine eller med en hakkekniv.
Ny!!: Frikadelle og Hakkekød · Se mere »
Havregryn
Havregryn er valset, hel havre.
Ny!!: Frikadelle og Havregryn · Se mere »
Høns
Høns er hårdføre og produktive husdyr som holdes overalt i verden.
Ny!!: Frikadelle og Høns · Se mere »
Hest
Hesten (Equus ferus caballus), også kaldet tamhesten, er et vidt udbredt husdyr, med talrige racer.
Ny!!: Frikadelle og Hest · Se mere »
Hovedkål
Hovedkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøn, rød (lilla) eller hvid (bleggrøn) toårig plante, der høstes i sit første år for sit kålhoved med tynde blade i tætte lag.
Ny!!: Frikadelle og Hovedkål · Se mere »
Husholdningssalt
Nærbillede af salt Husholdningssalt, køkkensalt, bordsalt eller blot salt, er et krystallinsk pulver eller granulat der hovedsageligt består af saltet natriumklorid, og som bruges i madlavning som smagsforstærkende krydderi, samt særligt tidligere til konservering.
Ny!!: Frikadelle og Husholdningssalt · Se mere »
Hvidløg
Hvidløg (Allium sativum) er en løgplante, der bruges som krydderurt og lægeplante.
Ny!!: Frikadelle og Hvidløg · Se mere »
Industri
Industrianlæg ved Aarhus havn. Industri er fællesbetegnelsen for den del af samfundets vareproduktion, der sker uden for bygge og anlæg samt landbrugs - og råvaresektoren.
Ny!!: Frikadelle og Industri · Se mere »
Kalkun
Kalkun (Meleagris gallopavo) er en fasanfugl, der lever i Nordamerika.
Ny!!: Frikadelle og Kalkun · Se mere »
Karbonade
Karbonader med kartoffelsalat. Karbonade og krebinet er betegnelser for almindelige kødretter.
Ny!!: Frikadelle og Karbonade · Se mere »
Kartoffel
Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.
Ny!!: Frikadelle og Kartoffel · Se mere »
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat Kartoffelsalat er en ret lavet af kogte kartofler og en række andre ingredienser.
Ny!!: Frikadelle og Kartoffelsalat · Se mere »
Kød
Forskellige typer kød En tallerken hundekød i Vietnam Kød består af væv fra dyr, primært muskelvæv og det tilhørende fedt, der anvendes som føde.
Ny!!: Frikadelle og Kød · Se mere »
Kogning
Kogning af vand i en kande. Kogning er hurtig fordampning af væske, som opstår, når en væske opvarmes til dens kogepunkt.
Ny!!: Frikadelle og Kogning · Se mere »
Kogte kartofler
En tallerken med ''salzkartoffeln'', som kogte kartofler kaldes i Tyskland. Kogte kartofler er en madret, der består af kartoffelknolde kogt i let saltet vand.
Ny!!: Frikadelle og Kogte kartofler · Se mere »
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Ny!!: Frikadelle og Krydderi · Se mere »
Lammekød
Eksempel på et stykke lammekød. Lammekød og fårekød er kød fra domesticerede får (arterne Ovis aries) af forskellig alder.
Ny!!: Frikadelle og Lammekød · Se mere »
Løg
Forskellige typer af løg. Løg er en af de ældste grøntsager kendt af mennesket og findes i flere forskellige varianter, der alle stammer fra plantearten kepaløg (Allium cepa).
Ny!!: Frikadelle og Løg · Se mere »
Linser
Linser er frø, der stammer fra en dyrket sort af urten Ægte Linse, der tilhører ærteblomstfamilien.
Ny!!: Frikadelle og Linser · Se mere »
Mælk
Et glas med mælk Mælk er en næringsrig væske, der dannes i mælkekirtlerne hos pattedyr af hunkøn – primært med det formål at ernære nyfødte.
Ny!!: Frikadelle og Mælk · Se mere »
Mel
En skål med hvedemel Kinako Mel er fintdelte ingredienser af først og fremmest korn, man bruger ved tilberedning af mange former for mad, deriblandt brød, kage og pasta, men også til kød- og grøntsagsretter.
Ny!!: Frikadelle og Mel · Se mere »
Mellemøsten
Kort over lande, der almindeligvis defineres som en del af Mellemøsten Mellemøsten er et geopolitisk og kulturelt område, som sædvanligvis dækker det sydvestlige Asien og Egypten.
Ny!!: Frikadelle og Mellemøsten · Se mere »
Nordafrika
Geografisk, ofte inkluderet Nordafrika eller Nordlige Afrika er den nordligste subregion på det afrikanske kontinent, og separeres fra Subsaharisk Afrika ved Sahara-ørkenen.
Ny!!: Frikadelle og Nordafrika · Se mere »
Norge
Norge (norsk: Norge (bokmål) eller Noreg (nynorsk); nordsamisk: Norga; lulesamisk: Vuodna; sydsamisk: Nöörje), officielt Kongeriget Norge (fra oldnordisk: Norðvegr ('Nordvejen')), er en skandinavisk enhedsstat i form af et konstitutionelt monarki, der består af den vestlige del af den skandinaviske halvø samt Jan Mayen, Svalbard og Bouvetøen.
Ny!!: Frikadelle og Norge · Se mere »
Peber
Peber er et krydderi.
Ny!!: Frikadelle og Peber · Se mere »
Rasp (brød)
Rasp er tørret, findelt brød.
Ny!!: Frikadelle og Rasp (brød) · Se mere »
Rødkål
Rødkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøntsag og én af flere slags hovedkål.
Ny!!: Frikadelle og Rødkål · Se mere »
Salat
Salat (Lactuca) er en slægt af urteagtige planter.
Ny!!: Frikadelle og Salat · Se mere »
Sandwich
Et eksempel på en sandwich. Fremgangsmåde til at lave en ostesandwich. En sandwich er to stykker hvedebrød med pålæg imellem.
Ny!!: Frikadelle og Sandwich · Se mere »
Ske
Sølvske Skeen er et meget gammelt spiseredskab, som blev udviklet allerede i stenalderen ved at man forlængede skaftet på en øse.
Ny!!: Frikadelle og Ske · Se mere »
Slagter
Slagterforretning En slagter arbejder med aflivning, udskæring og sortering af kødet af dyr, som skal bruges til mad.
Ny!!: Frikadelle og Slagter · Se mere »
Slesvig-Holsten
| navn.
Ny!!: Frikadelle og Slesvig-Holsten · Se mere »
Smørrebrød
Pyntet smørrebrød så belagt, at rugbrødsskiven er helt skjult. Smørrebrød er skiver især af rugbrød, der er belagt med pålæg som ost, fisk, kød, leverpostej eller pølse.
Ny!!: Frikadelle og Smørrebrød · Se mere »
Stegning
Pandestegning af oksekød. Stegning af mad er en tilberedning ved tør varme, hvor varm luft dækker maden, og tilbereder den jævnt på alle sider ved temperaturer på mindst 150°C fra åben ild, komfur, ovn eller anden varmekilde.
Ny!!: Frikadelle og Stegning · Se mere »
Sverige
Sverige (svensk: Sverige), officielt Kongeriget Sverige (svensk: Konungariket Sverige), er et land i Nordeuropa.
Ny!!: Frikadelle og Sverige · Se mere »
Syltede agurker
Syltede agurker er et surt (syrligt) tilbehør til en lang række retter.
Ny!!: Frikadelle og Syltede agurker · Se mere »
Synonym
Et synonym (af græsk syn – "samme", onymon – "navn") er et ord med samme eller næsten samme (nærsynonym) betydning som et andet.
Ny!!: Frikadelle og Synonym · Se mere »
Tamsvin
Tamsvin eller svin er betegnelsen for den gruppe af svinefamilien, der opdrættes til slagtning.
Ny!!: Frikadelle og Tamsvin · Se mere »
Tyrkiet
Tyrkiet (Türkiye), officielt Republikken Tyrkiet (Türkiye Cumhuriyeti), er et eurasisk land, der dækker halvøen Anatolien i det sydvestlige Asien og dele af Thrakien (Rumelien) i Sydeuropas Balkanregion.
Ny!!: Frikadelle og Tyrkiet · Se mere »
Tyskland
Tyskland (Deutschland), officielt Forbundsrepublikken Tyskland (Bundesrepublik Deutschland), er et land i Central- og Vesteuropa.
Ny!!: Frikadelle og Tyskland · Se mere »
Tyttebær
Tyttebær (Vaccinium vitis-idaea) er en 5-25 cm høj dværgbusk, der i Danmark f.eks.
Ny!!: Frikadelle og Tyttebær · Se mere »
Vand
damp, som er usynlig. Skyerne er vanddråber, der er fortættet fra luften Vandhane i en schweizisk landsby Vand er en livsnødvendighed. Alt, hvad der samler vand, bidrager til organismernes overlevelse. Vand er en kemisk forbindelse, der er flydende ved stuetemperatur og under standardtryk.
Ny!!: Frikadelle og Vand · Se mere »
Vegetarisme
Et udvalg af vegetariske fødevarer. Vegetarisme bygger på, at mennesket udelukkende ernærer sig af planteføde.
Ny!!: Frikadelle og Vegetarisme · Se mere »
