Indholdsfortegnelse
20 relationer: Amfetamin, Blomme (frugt), Dessert, England, Fars, Frøkappe, Grøntsag, Holland, Illustreret Videnskab - Historie, Kartoffel, Lammekød, Middelalderen, Molukkerne, Muskatnødtræ, Ost, Portugal, Renæssancen, Spanien, Stuvning, Suppe.
- Krydderier
Amfetamin
Sympatomimetika: Efedrin, amfetamin og metamfetamin Amfetamin er et centralstimulerende stof tilhørende phenethylamingruppen som medfører øget årvågenhed og fokus samt nedsat appetit.
Blomme (frugt)
Blommer på træ thumb Blomme er en stenfrugt, der vokser på træer af slægten prunus (blommetræ).
Se Muskatnød og Blomme (frugt)
Dessert
Et udvalg af desserter Dessert er en ret, som typisk er sidste del af et måltid: efterret.
England
England (på engelsk udtalt) (oldengelsk: Englaland, middelengelsk: Engelond) er det største og mest folkerige af de fire konstituerende lande i Storbritannien.
Fars
frikadellefars (her under indledende stegning). Fars er en sammenrøring af flere ingredienser.
Frøkappe
Nærbillede af frøkapper fra granatæbler – Kernerne kan ses inde i det gennemsigtige frugtkød. Frøkappen (aril eller arillus) er et overtræk bestående af frugtkød af visse Frø, dannet af funiculus (kernens fastgørelsespunkt).
Grøntsag
Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.
Holland
Holland eller Nederlandene (formen Nederland (Nederland er også korrekt, men bruges stort set ikke på dansk) er et land i Europa. Formelt set er Holland en del af Kongeriget Nederlandene, som et konstituerende land og udgør de Nederlandske provinser i Vesteuropa, mens resten udgøres af tre øer i det Caribiske Hav.
Illustreret Videnskab - Historie
Illustreret Videnskab Historie er en aflægger af magasinet Illustreret Videnskab med fokus på historie.
Se Muskatnød og Illustreret Videnskab - Historie
Kartoffel
Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.
Lammekød
Eksempel på et stykke lammekød. Lammekød og fårekød er kød fra domesticerede får (arterne Ovis aries) af forskellig alder.
Middelalderen
støbning, filigran, emalje, polering og fastsættelse af juvel og genbrug af klassiske kaméer og gemme. egning i et håndskrift fra middelalderen. Byggeplads i højmiddelalderen. Middelalderen er den ene af fire store tidsperioder i Europas historie: antikken, middelalderen, renæssancen og nyere tid.
Molukkerne
Molukkernes beliggenhed i Indonesien Molukkerne er en indonesisk øgruppe med et areal på 74.505 km².
Muskatnødtræ
Muskatnødtræ (Myristica fragrans) er et stedsegrønt træ.
Ost
Et fad med mange forskellige slags oste. Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne den med osteløbe eller mælkesyrebakterier.
Portugal
Portugal (portugisisk: Portugal), officielt den Portugisiske Republik (portugisisk: República Portuguesa), er et land beliggende på Den Iberiske Halvø i det sydvestlige Europa.
Renæssancen
En forenklet oversigt over historien fra og med antikken. Renæssancen (fra fransk: renaissance, genfødsel) er en periode, der i store træk dækker 1400-tallet og 1500-tallet.
Spanien
Spanien (spansk: España), officielt Kongeriget Spanien (spansk: Reino de España), er et land i Sydvesteuropa.
Stuvning
En stuvning Stuvning er en tilberedning af mad, hvor ingredienserne (kød, fisk og/eller grøntsager) koges langsomt i en væske.
Suppe
Romansk tomatsuppe. Suppe er en madret hovedsagelig kogt på grøntsager, kød og vand som tomatsuppe, ærtesuppe og løgsuppe.
Se også
Krydderier
- Ægte ingefær
- Ægte kryddernellike
- Allehånde
- Almindelig berberis
- Almindelig bukkehorn
- Almindelig fennikel
- Anis
- Asafoetida
- Birkes
- Cassia
- Cayennepeber
- Cikorie (plante)
- Dild
- Garam masala
- Garcinia gummi-gutta
- Garvesumak
- Glat lakrids
- Gul ensian
- Gul sennep
- Gurkemeje
- Hvidløg
- Kamfer
- Kamfertræ
- Kanel
- Kapers (plante)
- Kardemomme
- Kommen
- Koriander
- Krydderi
- Mastiks
- Mastikstræ
- Muskatnød
- Myrra
- Nedliggende bjergte
- Peberrod
- Safran
- Scoville
- Sennep
- Sesam
- Sort peber
- Sortkommen
- Spidskommen
- Stjerneanis (plante)
- Sumak
- Tonkabønne
- Udspærret fløjlsblomst
- Wasabi
Også kendt som Muskatblomme.