Indholdsfortegnelse
21 relationer: Anthocyanin, Base (kemi), Blad (plantedel), Dækfrøede planter, Eddike, Grøntsag, Hovedkål, Jord, Kål, Korsblomst-familien, Korsblomst-ordenen, Natriumhydroxid, PH, PH-indikator, Planter, Portable Document Format, Saft, Surhed, Syddansk Universitet, Syre, Tokimbladede.
- Kål
Anthocyanin
Brombær er stærkt farvet af anthocyaniner Anthocyaniner (af græsk anthos.
Base (kemi)
Piller af natriumhydroxid (NaOH), et eksempel på en stærk base. En base er et molekyle eller en ion, der ifølge den danske kemiker Johannes Brønsteds definition kan optage en eller flere hydroner (en proton eller hydrogenion, H+), eller som ifølge den amerikanske kemiker Gilbert Lewis' definition er i stand til at danne en kovalent binding ved at afgive et elektronpar.
Blad (plantedel)
Del af blad set fra undersiden. Bladribber ses tydeligt. Bladet (oldnordisk: blað) er ud over stænglen og roden et af de tre grundorganer hos de højere planter, og i fagsproget betegnes det som organtypen phyllom.
Dækfrøede planter
De dækfrøede planter (også kaldet blomsterplanter eller angiospermer) (fra græsk Angiospermae) er en række inden for planteriget.
Se Rødkål og Dækfrøede planter
Eddike
Flasker med vineddike med trøffel. Eddike sælges som en blanding af eddikesyre og vand.
Grøntsag
Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.
Hovedkål
Hovedkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøn, rød (lilla) eller hvid (bleggrøn) toårig plante, der høstes i sit første år for sit kålhoved med tynde blade i tætte lag.
Jord
stof (førne og humus) er ophobet som et lag af førne øverst under plantedækket. Nedenunder ser man den udvaskede blegsand. Så følger et sort udfældningslag (al), og endelig har man nederst den oprindelige, gulbrune råjord (her sand). Begrebet jord eller jordbund dækker over mange forskellige materialetyper, som er forskellige kemisk og fysisk set.
Kål
Kål (Brassica) Slægten består af mere end 30 arter og hybrider, som er udbredt i Europa, Nordafrika og Asien.
Korsblomst-familien
Korsblomst-familien (Brassicaceae) er en familie med flere end 350 slægter og ca.
Se Rødkål og Korsblomst-familien
Korsblomst-ordenen
Korsblomst-ordenen (Brassicales) er en stor orden med mange familier.
Se Rødkål og Korsblomst-ordenen
Natriumhydroxid
Natriumhydroxid Natriumhydroxid (NaOH) er en stærk base.
PH
pH-skala, grafen viser sammenhængen mellem koncentrationen af hydronium (i en vandig opløsning), udtrykt i mol pr. liter, og opløsningens pH. pH (af nogle antaget at betyde pondus Hydrogenii "vægt(ning) af hydrogenioner"), men oprindeligt alene et resultat af, at det under forsøgsomstændighederne refererede til H+-koncentrationen i bæger p, mens bæger q tjente som reference) er en størrelse, der bruges til beskrivelse af en opløsnings surhedsgrad.
Se Rødkål og PH
PH-indikator
En pH-indikator i papirform En pH-indikator er et kemikalie, der tilsat en væske, skifter farve og gør det muligt at bestemme pH i væsken.
Planter
Planter (Plantae) eller planteriget er et rige, der hører under eukayoterne.
Portable Document Format
Portable Document Format (PDF) er et åben standard-filformat skabt af Adobe Systems i 1993.
Se Rødkål og Portable Document Format
Saft
Hyldeblomstsaft Saft er betegnelsen på en ikke-drikkeklar råsaft af frugt eller bær som kan være tilsat sukker, men ikke vand.
Surhed
Surhed, det at noget er surt, kan henvise til flere artikler.
Syddansk Universitet
danske universiteter. Odense Letbane går tværs gennem Campus Odense ad Campusvej.https://danskejernbaner.dk/vis.station.php?FORLOEB_ID.
Se Rødkål og Syddansk Universitet
Syre
Syrer kan opdeles i tre kategorier.
Tokimbladede
De tokimbladede (eller ægte tokimbladede; Eudicotyledoneae) er en meget stor plantegruppe omfattende omkring 75% af de beskrevne arter i de dækfrøede planter.
Se også
Kål
- Hovedkål
- Rødkål