Indholdsfortegnelse
12 relationer: Azoforbindelse, Brint, Carbon, E-nummer, Ilt, Kvælstof, Natrium, Nervesystemet, Psyke, Sodavand, Svovl, Vingummi.
- Farvestoffer i fødevarer
Azoforbindelse
Azoforbindelser er stoffer, hvori der indgår den funktionelle gruppe R-N.
Se Tartrazin og Azoforbindelse
Brint
Tre naturligt forekommende isotoper af hydrogen. Da alle tre har én proton er de alle hydrogen (brint). Brint eller hydrogen (græsk hydōr "vand" og genes "skaber") er et grundstof med atomnummer 1 i det periodiske system.
Carbon
Carbon (fra carbo "kul"), kulstof eller karbon er et grundstof med atomnummer 6 i det periodiske system med symbolet C. I det periodiske system er carbon det første (i række 2) af seks grundstoffer i gruppe 14, som har sammensætningen af deres ydre elektronskal til fælles.
E-nummer
E-nummer er en del af et talsystem for tilsætningsstoffer til mad og drikke, der er blevet godkendt i den Europæiske Union (EU), og er optaget på den såkaldte positiv-liste.
Ilt
Ilt, eller oxygen, er et grundstof med symbolet O og atomnummeret 8.
Kvælstof
Nitrogen eller kvælstof er det 7.
Natrium
Natrium (af ægyptisk netjer og arabisk natrun der begge betyder natron; natrium er hovedbestanddelen i natron) er det 11.
Nervesystemet
Nervesystemet inddeles anatomisk i centralnervesystemet (CNS), og det perifere nervesystem (PNS).
Psyke
Psyke er inden for psykologi begrebet om menneskets samlede sind, inklusive bevidsthed og underbevidsthed.
Sodavand
Sodavand på hylder i supermarked Sodavand er ikke-alkoholiske læskedrikke med kulsyre.
Svovl
Svovl (på latin sulpur, sulphur el. sulfur; på græsk θείον (theion)) er det 16.
Vingummi
Engelsk vingummi fra Bassett's. Vingummi er en sliktype fremstillet af vand, sukker, glukose, smagsstof, farvestof og gelatine.
Se også
Farvestoffer i fødevarer
- Amaranth (farvestof)
- Astaxanthin
- Azorubin
- Cochenillelus
- Gurkemeje
- Karamel
- Karmin
- Karotin
- Madkulør
- Ponceau 4R
- Quinolingult
- Riboflavin
- Safran
- Spirulina
- Sunset Yellow FCF
- Tartrazin
- Titandioxid
Også kendt som E-102, E102.