Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Jean Anthelme Brillat-Savarin

Indeks Jean Anthelme Brillat-Savarin

Jean Anthelme Brillat-Savarin Jean Anthelme Brillat-Savarin (1. april 1755, Belley, Ain – 2. februar 1826, Paris) var fransk advokat og politiker, der som forfatter til Physiologie du Goût opnåede berømmelse som epikurærer og gastronom: " Grimod og Brillat-Savarin grundlagde hele genren: det gastronomiske essay." Brillat-Savarin blev født i byen Belley i Ain, hvor Rhône-floden adskilte Frankrig fra Savoyen, i en familie af advokater.

Indholdsfortegnelse

  1. 36 relationer: Aforisme, Ain (departement), Aksiom, Ancien régime, Bibliothèque nationale de France, BMJ, Cour de cassation (Frankrig), Dødsstraf, Den Franske Revolution, Dijon, Direktoriet, Encyclopædia Britannica, Fransk (sprog), Franskmænd, Gastronomi, Holland (provins), Hovedkål, Jean-Jacques Rousseau, Jura, Kemi, Lausanne, Lægevidenskab, LCHF, Michel de Montaigne, New York City, Overvægt, Paris, Penguin Books, Rhône, Savoyen, Schweiz, Stivelse, Sukker, USA, Violin, Voltaire.

Aforisme

En aforisme (græsk: aforis'mos, fyndord, kortfattet tankemættet ytring) er et kort udtryk, der på overraskende måde udtrykker en tanke eller erfaring, for eksempel ved hjælp af en modsætning eller et billedligt udtryk.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Aforisme

Ain (departement)

Ain er et fransk departement.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Ain (departement)

Aksiom

Et aksiom er en grundantagelse (sætning), der antages at være sand uden bevis.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Aksiom

Ancien régime

L'ancien régime (fr.: gammel regeringsform) betyder det gamle regimente, den tid, der ligger forud for en statsomvæltning, særlig tiden før den franske revolution.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Ancien régime

Bibliothèque nationale de France

Fra en af bibliotekets læsesale i Richelieubygningen Bibliothèque nationale de France i Paris er et af verden største biblioteker og Frankrigs nationalbibliotek.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Bibliothèque nationale de France

BMJ

BMJ er et britisk videnskabeligt tidsskrift om lægevidenskab, der er blandt de mest indflydelsesrige akademiske peer-review-tidsskrifter i verden Tidsskriftet blev grundlagt i 1840 som British Medical Journal, men fik sit nuværende kortere navn i 1988.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og BMJ

Cour de cassation (Frankrig)

Cour de cassation er Frankrigs højeste appeldomstol og er beliggende i Paris.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Cour de cassation (Frankrig)

Dødsstraf

#cc7662 I brug En guillotine – et apparat der tidligere blev brugt til henrettelse ved halshugning. Dødsstraf eller livsstraf er henrettelse som straf for en forbrydelse.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Dødsstraf

Den Franske Revolution

Jean-Pierre Houël, ''Stormen på Bastillen'', 14. juli 1789. Den franske revolution er betegnelsen for en periode med politiske omvæltninger, som fandt sted i Frankrig 1789-1799, og som medførte enevældens fald og borgerskabets første store politiske fremstød.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Den Franske Revolution

Dijon

Dijon er en by i det østlige Frankrig med omkring 150.000 indbyggere.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Dijon

Direktoriet

Medlemmerne af det andet Direktorie, fra venstre mod højre: Merlin de Douai, La Révellière-Lépaux, Paul Jean Barras, François de Neufchâteau og Reubell Direktoriet (fransk: Le Directoire) var det regeringsorgan, der ved den franske forfatning af 22.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Direktoriet

Encyclopædia Britannica

Titelsiden for den første udgave af Encyclopædia Britannica i 1771 (MDCCLXXI). Encyclopædia Britannica er et opslagsværk eller encyklopædi på engelsk.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Encyclopædia Britannica

Fransk (sprog)

Væsentligt minoritetssprog Fransk tales i store dele af Afrika – særligt Nord- og Vestafrika. Kronprins Reza Pahlavi af Iran undervises i fransk i 1967. Fransk er et romansk sprog, der tales i Frankrig, Belgien, Luxembourg, Schweiz, Canada, Haiti, Elfenbenskysten, den Demokratiske Republik Congo (og en række andre tidligere kolonier i Afrika, Asien og Amerika).

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Fransk (sprog)

Franskmænd

Franskmænd eller franske folk (Français) er en etnisk gruppe og en nation som identificeres med landet Frankrig.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Franskmænd

Gastronomi

Gastronomi er læren om den højere kogekunst, hvor madlavning ophøjes fra et håndværk til en kunst i harmoniske og æstetiske måltider.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Gastronomi

Holland (provins)

Holland er en historisk provins i Nederlandene.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Holland (provins)

Hovedkål

Hovedkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøn, rød (lilla) eller hvid (bleggrøn) toårig plante, der høstes i sit første år for sit kålhoved med tynde blade i tætte lag.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Hovedkål

Jean-Jacques Rousseau

Jean-Jacques Rousseau (28. juni 1712 — 2. juli 1778) var en schweizisk filosof fra oplysningstiden.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Jean-Jacques Rousseau

Jura

Justitias vægtskåle Jura er læren om retsreglernes fortolkning, anvendelse, tilpasning og virkning.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Jura

Kemi

Molekylemodel af det kemiske stof Koriandrin, der findes i Korianders æteriske olier Kemi (χημεία) er studiet af de basale atomare byggesten i naturen, og hvordan de kan kombineres til at danne stoffer i fast fase, væskefase og gasfase, som former liv og alt andet, vi kender.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Kemi

Lausanne

Lausanne er en by i den fransktalende del af Schweiz ved bredden af Genevesøen.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Lausanne

Lægevidenskab

Nina Aldin Thune Lægevidenskab er den gren af videnskaben der omfatter diagnose, behandling og forebyggelse af sygdom.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Lægevidenskab

LCHF

LCHF (Low Carb High Fat) er en diæt med lavt indhold af kulhydrater med fokus på gode fedtstoffer som primær energi.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og LCHF

Michel de Montaigne

Michel de Montaigne (født 28. februar 1533, død 13. september 1592) var en fransk renæssancehumanist, der grundlagde essaygenren.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Michel de Montaigne

New York City

New York City (officielt The City of New York og også kendt under tilnavnene "the Big Apple", "Gotham" og "byen der aldrig sover") er den folkerigeste by i USA, beliggende på den sydøstligste spids af staten New York.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og New York City

Overvægt

Overvægt er en tilstand, hvor kroppen har mere kropsfedt end det anses for sundt.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Overvægt

Paris

|navn.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Paris

Penguin Books

Mindeplade til ære for Allen Lane Penguin Books er en britisk forlægger grundlagt i 1935 af Allen Lane.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Penguin Books

Rhône

Rhône er en 812 km (i Frankrig 545 km) lang schweizisk/fransk flod, som udspringer i Valais i Schweiz i Gotthard-massivet ved Rhônegletsjeren.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Rhône

Savoyen

Savoyen (fransk: Savoie, italiensk: Savoia) var historisk en region i den vestlige del af Alperne mellem Genevesøen, Rhône og Mont Cenis.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Savoyen

Schweiz

Schweiz (indtil 2012 på dansk også stavet Svejts, Die Schweiz, La Suisse, Svizzera, Svizra, Helvetia) er en indlandsstat i Centraleuropa.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Schweiz

Stivelse

Stivelse er et polysakkarid eller kulhydrat og omfatter to slags polymerer af glukose, hhv.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Stivelse

Sukker

Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Sukker

USA

USA, officielt Amerikas Forenede Stater (United States of America), er en demokratisk forbundsrepublik, der består af 50 delstater, et føderalt distrikt (hovedstaden Washington D.C.) og 14 territorier. De 48 af delstaterne og Washington DC ligger som et samlet landområde i det centrale Nordamerika, afgrænset på hver side af henholdsvis Atlanterhavet og Stillehavet og grænsende til Canada mod nord og Mexico mod syd.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og USA

Violin

Violinen er et strygeinstrument med fire strenge, stemt i kvinter: G, D1, A1 og E2, hvor A-strengen således stemmes i kammertonen.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Violin

Voltaire

François-Marie Arouet, bedst kendt under sit pseudonym Voltaire, (født 21. november 1694, død 30. maj 1778) var en fransk filosof, forfatter, dramatiker og samfundskritiker.

Se Jean Anthelme Brillat-Savarin og Voltaire