Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Chiafrø

Indeks Chiafrø

Chia har en lang tradition som kulturplante i Mellemamerika. Chiafrø, eller bare chia, er navnet på frø af planten Salvia hispanica.

47 relationer: Antioxidant, Aske, Azteker, Bønne, Budding, Calcium, Energi, Fedtsyre, Fiber, Fosfor, Gåsefod, Gel, Grød, Guatemala, Jern, Kalium, Kobber, Kostfibre, Kulhydrat, Linolsyre, Lipid, Magnesium, Majs, Mangan, Mellemamerika, Mexico, Mineral, Natrium, Niacin, Oliesyre, Omega-3-fedtsyre, Palmitinsyre, Protein, Riboflavin, Salvia hispanica, Skyr, Smoothie, Spanien, Sukker, Supermad, Tiamin, Tolteker, Vand, Vegetabilsk fedtstof og olie, Vitamin, Yoghurt, Zink.

Antioxidant

redox-aktive svovl-atom, der forårsager den antioxidantiske aktivitet. Rød, blå, hvid og mørkegrå repræsenterer oxygen-, nitrogen-, hydrogen- og carbon- atomer. En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation).

Ny!!: Chiafrø og Antioxidant · Se mere »

Aske

Aske kan henvise til flere artikler.

Ny!!: Chiafrø og Aske · Se mere »

Azteker

Aztekiske statuetter. En statue, som forestiller en mand som holder en kakaobælg. En statue af den aztekiske gud Huehueteotl (eller Ueueteotl). Aztekerne var et mesoamerikansk folk fra det centrale Mexico med en rig mytologi og kulturarv.

Ny!!: Chiafrø og Azteker · Se mere »

Bønne

Bønne (Phaseolus vulgaris) er en enårig urt af ærteblomstfamilien, der dyrkes for sine spiselige frø, bønnerne, som spises enten i tørret (eller moden) tilstand eller med bælgen som umodne, grønne bønner.

Ny!!: Chiafrø og Bønne · Se mere »

Budding

Budding lavet i traditionel form Budding er en klassisk dessert.

Ny!!: Chiafrø og Budding · Se mere »

Calcium

Calcium (af calcis; det latinske ord for kalk) er det 20.

Ny!!: Chiafrø og Calcium · Se mere »

Energi

Lynnedslag er en gnist, hvilket er ioniseret luft og derfor er en midlertidig plasmakanal. Den elektriske strøms afsatte energi i plasmaet omsættes til varme, mekanisk energi (luftmolekylernes bevægelse), akustisk energi, røntgenstråling, gammastråling og lys. Energi kommer fra græsk εν.

Ny!!: Chiafrø og Energi · Se mere »

Fedtsyre

Spacefilling modeller af nogle fedtsyrer Sammenligning af ''trans'' isomeren (øverst) med ''cis''-isomeren af oliesyre Fedtsyrer er organiske syrer der består af lange, uforgrenede kæder af kulstofatomer med en carboxylsyregruppe (-COOH) i den ene ende.

Ny!!: Chiafrø og Fedtsyre · Se mere »

Fiber

Hampefiber. Fiberoptisk kabel Fiber er en materialetype, der består af sammenhængende filamenter eller forlængede stykker af enheder på samme måde som homogene tråde.

Ny!!: Chiafrø og Fiber · Se mere »

Fosfor

Fosfor, også kendt som phosphor i fagsprog (på græsk betyder phôs lys og phoros betyder bærende, altså lys-bærende) er et grundstof med symbolet P og atomnummeret 15.

Ny!!: Chiafrø og Fosfor · Se mere »

Gåsefod

Gåsefod (Chenopodium) er en planteslægt, der ofte kaldes for "Mælde" ligesom Atriplex (der rettelig hedder det).

Ny!!: Chiafrø og Gåsefod · Se mere »

Gel

Gel er et geléagtigt stof, der bruges ved mange laboratorieundersøgelser.

Ny!!: Chiafrø og Gel · Se mere »

Grød

Grød er på dansk en betegnelse for den egentlige grød, der består af kogt korn, gryn eller ris, og frugtgrød.

Ny!!: Chiafrø og Grød · Se mere »

Guatemala

Guatemala, officielt Republikken Guatemala (spansk: República de Guatemala), er et land i Mellemamerika.

Ny!!: Chiafrø og Guatemala · Se mere »

Jern

Jern (oldnordisk: iarn, germansk: isarn) er navnet på et tungmetal, et grundstof i det periodiske system med kemisk symbol Fe (latin Ferrum, Jern) og atomnummer 26.

Ny!!: Chiafrø og Jern · Se mere »

Kalium

Kalium (kemisk symbol K, nummer 19 i det periodiske system, atommasse 39,102, naturlig forekomst ca 2,59%) er et såkaldt alkalimetal (alkalisk betyder basisk, dvs syreneutraliserende eller elektronafgivende).

Ny!!: Chiafrø og Kalium · Se mere »

Kobber

Kobber (latin: cuprum), opkaldt efter Cypern, er det 29.

Ny!!: Chiafrø og Kobber · Se mere »

Kostfibre

Kostfibre er delvis ufordøjelige kulhydrater fra planter, som i modsætning til stivelse og sukker ikke nedbrydes af tyndtarmens enzymer.

Ny!!: Chiafrø og Kostfibre · Se mere »

Kulhydrat

Kulhydrater eller sakkarider (latin: saccharider) er en stor gruppe af organiske stoffer populært kaldet sukker eller sukkerstoffer.

Ny!!: Chiafrø og Kulhydrat · Se mere »

Linolsyre

Linolsyre er en essentiel fedtsyre der er hovedbestanddel i mange planteolier og indgår i organismens celleopbygning.

Ny!!: Chiafrø og Linolsyre · Se mere »

Lipid

Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.

Ny!!: Chiafrø og Lipid · Se mere »

Magnesium

Magnesium (opkaldt efter distriktet Magnesia i Grækenland), tidligere også kaldet magnium, er det 12.

Ny!!: Chiafrø og Magnesium · Se mere »

Majs

Majs (Zea mays) er en afgrøde, som spises rå, kogt, grillet med smør eller laves til cornflakes.

Ny!!: Chiafrø og Majs · Se mere »

Mangan

Mangan (af fransk: manganèse, "sort magnesia") er det 25.

Ny!!: Chiafrø og Mangan · Se mere »

Mellemamerika

Kort over Mellemamerika Mellemamerika eller Centralamerika er området mellem den sydlige grænse i Mexico i Nordamerika, og den nordvestlige grænse i Colombia i Sydamerika.

Ny!!: Chiafrø og Mellemamerika · Se mere »

Mexico

Mexico (spansk: México; nahuatl: Mēxihco), officielt De Forenede Mexicanske Stater (spansk: Estados Unidos Mexicanos, EUM), er et land i det sydlige Nordamerika.

Ny!!: Chiafrø og Mexico · Se mere »

Mineral

Mineraler. Mineraler er homogene, naturligt forekommende, faste, uorganiske stoffer med en defineret krystalstruktur og en bestemt kemisk sammensætning.

Ny!!: Chiafrø og Mineral · Se mere »

Natrium

Natrium (af ægyptisk netjer og arabisk natrun der begge betyder natron; natrium er hovedbestanddelen i natron) er det 11.

Ny!!: Chiafrø og Natrium · Se mere »

Niacin

Niacins kemiske struktur Niacin eller B3vitamin kan produceres i næsten alle organismer fra planter til mennesket.

Ny!!: Chiafrø og Niacin · Se mere »

Oliesyre

Kemisk struktur af en oliesyre Oliesyre er en fedtsyre, der forekommer naturligt i forskellige animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier.

Ny!!: Chiafrø og Oliesyre · Se mere »

Omega-3-fedtsyre

kemiske struktur med kulstofatomernes nummerering Omega-3-fedtsyre (også n-3 og ω-3) er betegnelsen for en familie af flerumættede fedtsyrer som har det til fælles, at de har en dobbeltbinding på kulstofatom nummer tre fra kulbrinteenden, den position på kulbrintekæden som kaldes ω-3 (omega-3).

Ny!!: Chiafrø og Omega-3-fedtsyre · Se mere »

Palmitinsyre

Modeller af palmitinsyre Palmitinsyren har et højt smeltepunkt, og er derfor egnet til sæber som skal formes.

Ny!!: Chiafrø og Palmitinsyre · Se mere »

Protein

Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.

Ny!!: Chiafrø og Protein · Se mere »

Riboflavin

Riboflavin FAD Riboflavin eller B-vitamin2 (tidligere G-vitamin) er et vandopløseligt vitamin.

Ny!!: Chiafrø og Riboflavin · Se mere »

Salvia hispanica

Salvia hispanica, nahuatl: tzotzolxochitl, i visse dele af verden kendt som chia, er en én- eller flerårig blomsterplante af slægten salvie, hjemmehørende i Mexico og Guatemala.

Ny!!: Chiafrø og Salvia hispanica · Se mere »

Skyr

Islandske skyrprodukter Skyr (islandsk udtale) er et traditionelt islandsk surmælksprodukt med højt indhold af protein og lavt fedtindhold.

Ny!!: Chiafrø og Skyr · Se mere »

Smoothie

En jordbær-banansmoothie med yoghurt. Smoothie (af eng.: smooth; fin, cremet) er en cremet kold drink, der består af blendet frugt eller bær samt juice, yoghurt og/eller knuste isterninger.

Ny!!: Chiafrø og Smoothie · Se mere »

Spanien

Spanien (spansk: España), officielt Kongeriget Spanien (spansk: Reino de España), er et land i Sydvesteuropa.

Ny!!: Chiafrø og Spanien · Se mere »

Sukker

Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.

Ny!!: Chiafrø og Sukker · Se mere »

Supermad

Quinoa er et eksempel på mad, der har været nævnt som supermad Supermad, superfødevarer eller superfood er navne som bruges for visse typer af mad, der er særligt rige på blandt andet vitaminer og mineraler.

Ny!!: Chiafrø og Supermad · Se mere »

Tiamin

Tiamin, thiamin eller B1 vitamin er en farveløs kemisk forbindelse, som blev opdaget af den japanske videnskabsmand Umetaro Suzuki.

Ny!!: Chiafrø og Tiamin · Se mere »

Tolteker

Tula Toltekerne var et ældgammelt indiansk folk, som dominerede meget af det centrale Mexico mellem det 10. og 12. århundrede e.kr.

Ny!!: Chiafrø og Tolteker · Se mere »

Vand

damp, som er usynlig. Skyerne er vanddråber, der er fortættet fra luften Vandhane i en schweizisk landsby Vand er en livsnødvendighed. Alt, hvad der samler vand, bidrager til organismernes overlevelse. Vand er en kemisk forbindelse, der er flydende ved stuetemperatur og under standardtryk.

Ny!!: Chiafrø og Vand · Se mere »

Vegetabilsk fedtstof og olie

En flaske olivenolie Vegetabilsk fedtstof og olie (de spiselige flydende kaldes madolie) er betegnelsen for flydende fedt udvundet fra plantedele, typisk planternes frø.

Ny!!: Chiafrø og Vegetabilsk fedtstof og olie · Se mere »

Vitamin

Piller med vitamintilskud Et vitamin er en organisk forbindelse og et livsnødvendigt næringsstof for en organisme.

Ny!!: Chiafrø og Vitamin · Se mere »

Yoghurt

Yoghurt Tyrkisk cacik-yoghurt Yoghurt (afledt af roden yoğ) laves ved syrning af mælk (især komælk).

Ny!!: Chiafrø og Yoghurt · Se mere »

Zink

Zink (af ældre tysk zinke; "spids", efter faconen på krystallerne i udsmeltet zink) er det 30.

Ny!!: Chiafrø og Zink · Se mere »

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »