Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Glutaminsyre

Indeks Glutaminsyre

Glutaminsyre (forkortet Glu og E) er en af de 20 standardaminosyrer, der indgår i proteiner.

26 relationer: Acetat, Alanin, Alfa-ketoglutarat, Aminogruppe, Aminosyre, Brint, Carboxylsyre, Citronsyrecyklus, Enzym, Essentiel aminosyre, Folinsyre, Fordøjelse, Glukoneogenese, Glutamin, Glykolyse, Nikotinamid-adenin-dinukleotidfosfat, Nikotinamidadenindinukleotid, PH, Protein, Pyruvat, Sidekæde, Standardaminosyre, Stofskifte, Syrestyrkekonstant, Transaminering, Umami.

Acetat

Acetat er eddikesyrens korresponderende base ("syrerest").

Ny!!: Glutaminsyre og Acetat · Se mere »

Alanin

Alanin (også Ala eller A) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.

Ny!!: Glutaminsyre og Alanin · Se mere »

Alfa-ketoglutarat

Alfa-ketoglutarats struktur i vandig opløsning Alfa-ketoglutarat, også kendt som α-ketoglutarat eller alfa-ketoglutarsyre, er et ketonstof, der er vigtigt i biologiske processer såsom citronsyrecyklus.

Ny!!: Glutaminsyre og Alfa-ketoglutarat · Se mere »

Aminogruppe

En aminogruppe eller amingruppe er en funktionel gruppe i organiske forbindelser, som indeholder et sp3-hybridiseret kvælstofatom.

Ny!!: Glutaminsyre og Aminogruppe · Se mere »

Aminosyre

Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.

Ny!!: Glutaminsyre og Aminosyre · Se mere »

Brint

Tre naturligt forekommende isotoper af hydrogen. Da alle tre har én proton er de alle hydrogen (brint). Brint eller hydrogen (græsk hydōr "vand" og genes "skaber") er et grundstof med atomnummer 1 i det periodiske system.

Ny!!: Glutaminsyre og Brint · Se mere »

Carboxylsyre

Generel strukturformel for carboxylsyre Carboxylsyrer er sure organiske forbindelser med én eller flere carboxylsyre-grupper (normalt skrevet -COOH), som indgår i fedtsyre.

Ny!!: Glutaminsyre og Carboxylsyre · Se mere »

Citronsyrecyklus

Indenfor biokemien er Citronsyrecyklus eller Krebs' cyklus den centrale energigivende del af den aerobe oxidation.

Ny!!: Glutaminsyre og Citronsyrecyklus · Se mere »

Enzym

date.

Ny!!: Glutaminsyre og Enzym · Se mere »

Essentiel aminosyre

En essentiel aminosyre er en aminosyre, som er nødvendig for normal funktion af organismen, men som ikke kan dannes ved stofskiftet hos pattedyr.

Ny!!: Glutaminsyre og Essentiel aminosyre · Se mere »

Folinsyre

Folinsyre er den gamle betegnelse for Folsyre.

Ny!!: Glutaminsyre og Folinsyre · Se mere »

Fordøjelse

Fordøjelsen er en metabolsk proces, hvor en biologisk enhed nedbryder en substans for mekanisk eller kemisk brug i kroppen.

Ny!!: Glutaminsyre og Fordøjelse · Se mere »

Glukoneogenese

Glukoneogenese er nydannelse af glukose i leveren fra.

Ny!!: Glutaminsyre og Glukoneogenese · Se mere »

Glutamin

Glutamin (også Gln eller Q og ofte kaldet L-glutamin) er en af de 20 standardaminosyrere. Den er ikke blandt de essentielle aminosyrer, hvilket betyder at den kan blive biosyntetiseret i mennesker.Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements, published by the Institute of Medicine's Food and Nutrition Board, currently available online at http://fnic.nal.usda.gov/dietary-guidance/dietary-reference-intakes/dri-reports Dog kan nogle lidelser begrænse dannelsen af glutamin, så den skal tilføres via føden. Dens sidekæde er en amid dannet ved at erstatte en hydroxyl-gruppe med glutaminsyre med en funktionel amingruppe, hvilket gør den til en amid af glutaminsyre. Dens genetiske kode er CAA og CAG. I menneskers blod er glutamin den mest almindelige frie aminosyre, med en koncentration på 500–900 µmol/l.

Ny!!: Glutaminsyre og Glutamin · Se mere »

Glykolyse

Glykolysen er en række af biokemiske reaktioner ved hvilke et mol glukose oxideres til to mol pyruvat.

Ny!!: Glutaminsyre og Glykolyse · Se mere »

Nikotinamid-adenin-dinukleotidfosfat

NADP+ Nikotinamid-adenin-dinukleotid-fosfat (NADP+ eller – i en ældre skrivemåde – trifosopyridin nukleotid (TPN)) bruges i flere stofskifteprocesser, som f.eks.

Ny!!: Glutaminsyre og Nikotinamid-adenin-dinukleotidfosfat · Se mere »

Nikotinamidadenindinukleotid

''Nicotinamidadenindinucleotide (NAD+) NAD+ eller Nikotinamidadenindinukleotid er en organisk forbindelse, der fungerer som hjælpermolekyle for enzymer, et såkaldt coenzym.

Ny!!: Glutaminsyre og Nikotinamidadenindinukleotid · Se mere »

PH

pH-skala, grafen viser sammenhængen mellem koncentrationen af hydronium (i en vandig opløsning), udtrykt i mol pr. liter, og opløsningens pH. pH (af nogle antaget at betyde pondus Hydrogenii "vægt(ning) af hydrogenioner"), men oprindeligt alene et resultat af, at det under forsøgsomstændighederne refererede til H+-koncentrationen i bæger p, mens bæger q tjente som reference) er en størrelse, der bruges til beskrivelse af en opløsnings surhedsgrad. Begrebet blev introduceret af den danske kemiker S.P.L. Sørensen og videreudviklet af bl.a. Johannes Nicolaus Brønsted. Et beslægtet begreb er pOH, der angiver en opløsnings alkalitet. Ved stuetemperatur betyder en pH på 7 neutral vandig opløsning, mens højere og lavere pH indikerer hhv. basisk og sur. Ud fra definitionen kan pH altså betragtes som et mål for en opløsnings koncentration af hydroniumioner, H3O+, hvor lav pH angiver høj hydroniumionkoncentration, mens høj pH angiver lave koncentrationer af hydroniumionen.

Ny!!: Glutaminsyre og PH · Se mere »

Protein

Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.

Ny!!: Glutaminsyre og Protein · Se mere »

Pyruvat

Strukturen af pyrodruesyre Pyrodruesyre (l. acidum pyruvicum), hvis anion kaldes pyruvat er en kemisk forbindelse der dannes i glykolysen ved nedbrydning af kulhydrater.

Ny!!: Glutaminsyre og Pyruvat · Se mere »

Sidekæde

Generel struktur for en aminosyre. Egenskaberne karakteriseres af R-gruppen, sidekæden. En sidekæde er i organisk kemi og biokemi en del af et molekyle, der er bundet til hovedstrukturen.

Ny!!: Glutaminsyre og Sidekæde · Se mere »

Standardaminosyre

Proteinogene aminosyrer, også kendt som normale, primære eller standardaminosyrer, omfatter de 20 aminosyrer, der indgår i proteiner i levende celler, og som kan afkodes via den genetiske kode.

Ny!!: Glutaminsyre og Standardaminosyre · Se mere »

Stofskifte

Stofskifte, metabolisme (fra græsk μεταβολή metabolé) eller stofomsætningen er den biokemiske omsætning af kemiske forbindelser i den levende organisme og dens celler.

Ny!!: Glutaminsyre og Stofskifte · Se mere »

Syrestyrkekonstant

En syrestyrkekonstant (K_s eller mere internationalt K_a) er ligevægtskonstanten for dissocieringen af en proton fra en syre (svarer til syrens reaktion med vand), typisk i formen hvor \mbox^- betegner den korresponderende base (også kaldet syreresten).

Ny!!: Glutaminsyre og Syrestyrkekonstant · Se mere »

Transaminering

Transaminering er en proces hvor leveren omdanner aminosyrer, som der er for mange af, til aminosyrer, der er for få af.

Ny!!: Glutaminsyre og Transaminering · Se mere »

Umami

Tomater indeholder mange komponenter af umami-smagen. Umami er – sammen med surt, sødt, salt og bittert – en af de fem grundsmage, som menneskets smagssans kan registrere.

Ny!!: Glutaminsyre og Umami · Se mere »

Omdirigeringer her:

E-620, Glutamat.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »