Indholdsfortegnelse
78 relationer: Acetoeddikesyre, Acetylsalicylsyre, Adipinsyre, Aldehyd, Alkan, Alken (kulbrinte), Alkohol (stofklasse), Amid (funktionel gruppe), Amin, Aminosyre, Anion, Atom, Æblesyre, Base (kemi), Benzen, Benzoesyre, Brint, Butansyre, Carbon, Carbonylgruppe, Citronsyre, Citronsyrecyklus, Dissociation (kemi), Eddike, Eddikesyre, EDTA, Elektrisk ladning, Elektronegativitet, Ester (kemi), Fedtsyre, Fenoler, Fischer-esterificering, Fumarsyre, Gibberellin, Glykoprotein, Hydrolyse, Hydroxylgruppe, Ilt, Iltning, Ion, Isocyanat, Kaliumpermanganat, Kation, Kemisk binding, Klor, Konserveringsmiddel, Korksyre, Kosmetik, Kovalent binding, Kuldioxid, ... Expand indeks (28 mere) »
- Carboxylsyrer
- Funktionelle grupper
Acetoeddikesyre
Acetoeddikesyre, Aceteddikesyre, 3-oxobutansyre, 3-oxosmørsyre eller beta-smørsyre er et organisk stof, der både er en keton og en organisk syre.
Se Carboxylsyre og Acetoeddikesyre
Acetylsalicylsyre
Acetylsalicylsyre (i USA kaldet aspirin) er et febernedsættende, smertestillende og antiinflammatorisk stof.
Se Carboxylsyre og Acetylsalicylsyre
Adipinsyre
Adipinsyre har to syregrupper i hver ende af molekylet.
Aldehyd
Et aldehyd er både betegnelsen for den organiske funktionelle gruppe bestående af en carbonylgruppe, som er bundet til et H-atom (RCHO) og til en gruppe, der enten kan være endnu et H-atom eller et organisk radikal, og kemiske forbindelser, der indeholder en sådan gruppe.
Alkan
En stregformel af propan. En alkan er en organisk, kemisk forbindelse der består af et antal carbon-atomer bundet til hinanden med enkeltbindinger, så de danner en kæde eller et træ.
Alken (kulbrinte)
En 3D-model af ethylen, den mest simple alken. Alkener er umættede kulbrinter der indeholder en carbon-carbon dobbeltbinding.
Se Carboxylsyre og Alken (kulbrinte)
Alkohol (stofklasse)
Alkoholer (eller evt. alkanoler) er i organisk kemi en fællesbetegnelse for kemiske forbindelser, der har en hydroxylgruppe (dvs. en OH-gruppe), der er bundet kovalent til et kulstofatom.
Se Carboxylsyre og Alkohol (stofklasse)
Amid (funktionel gruppe)
Et amid er en stoftype i organisk kemi eller en funktionel gruppe i organiske forbindelser, der består af en carbonylgruppe, der er bundet til et N-atom.
Se Carboxylsyre og Amid (funktionel gruppe)
Amin
Primær amin/Sekundær amin/Tertiær amin Aminer er organiske derivater af ammoniak.
Aminosyre
Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.
Anion
En anion er en negativt ladet ion.
Atom
fm Atom er et grundlæggende begreb i fysikken og kemien.
Æblesyre
Æblesyre (eller malinsyre) er en organisk forbindelse med formlen HO2CCH2CHOHCO2H.
Base (kemi)
Piller af natriumhydroxid (NaOH), et eksempel på en stærk base. En base er et molekyle eller en ion, der ifølge den danske kemiker Johannes Brønsteds definition kan optage en eller flere hydroner (en proton eller hydrogenion, H+), eller som ifølge den amerikanske kemiker Gilbert Lewis' definition er i stand til at danne en kovalent binding ved at afgive et elektronpar.
Se Carboxylsyre og Base (kemi)
Benzen
Den kemiske forbindelse benzen (også benzol, C6H6) er en farveløs, brændbar aromatisk kulbrinte, der beviseligt er kræftfremkaldende.
Benzoesyre
Benzoesyres kemiske struktur Benzoesyre er en organisk kemisk forbindelse og et naturligt konserveringsmiddel.
Brint
Tre naturligt forekommende isotoper af hydrogen. Da alle tre har én proton er de alle hydrogen (brint). Brint eller hydrogen (græsk hydōr "vand" og genes "skaber") er et grundstof med atomnummer 1 i det periodiske system.
Butansyre
Butansyre er en carboxylsyre med den kemiske formel.
Carbon
Carbon (fra carbo "kul"), kulstof eller karbon er et grundstof med atomnummer 6 i det periodiske system med symbolet C. I det periodiske system er carbon det første (i række 2) af seks grundstoffer i gruppe 14, som har sammensætningen af deres ydre elektronskal til fælles.
Carbonylgruppe
Carbonyl I organisk kemi er en carbonylgruppe en funktionel gruppe, der består af et carbonatom dobbeltbundet til et iltatom (se figuren til højre).
Se Carboxylsyre og Carbonylgruppe
Citronsyre
Citronsyres strukturformel. Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7.
Citronsyrecyklus
Indenfor biokemien er Citronsyrecyklus eller Krebs' cyklus den centrale energigivende del af den aerobe oxidation.
Se Carboxylsyre og Citronsyrecyklus
Dissociation (kemi)
Dissociation er et udtryk, der beskriver, hvor godt en syre eller en base reagerer med vand.
Se Carboxylsyre og Dissociation (kemi)
Eddike
Flasker med vineddike med trøffel. Eddike sælges som en blanding af eddikesyre og vand.
Eddikesyre
Eddikesyre er en organisk forbindelse, der giver eddike dets sure smag og skarpe lugt.
EDTA
EDTA's strukturformel. Klik for stort foto EDTA eller etylen-diamin-tetra-eddikesyre er et krystallinsk stof, som har sit smeltepunkt ved omtrent 250°.
Elektrisk ladning
Elektrisk ladning er en fundamental bevaret størrelse for visse subatomare partikler, som bestemmer disses elektromagnetiske vekselvirkninger.
Se Carboxylsyre og Elektrisk ladning
Elektronegativitet
Elektronegativitet er et udtryk for grundstoffernes evne til at tiltrække og fastholde elektroner i kemiske bindinger.
Se Carboxylsyre og Elektronegativitet
Ester (kemi)
Generel strukturformel for estere. De to R og R' kan være ens eller forskellige. En ester er en kemisk funktionel gruppe, som bl.a. kan dannes ved reaktionen mellem en alkohol og en carboxylsyre.
Se Carboxylsyre og Ester (kemi)
Fedtsyre
Spacefilling modeller af nogle fedtsyrer Sammenligning af ''trans'' isomeren (øverst) med ''cis''-isomeren af oliesyre Fedtsyrer er organiske syrer der består af lange, uforgrenede kæder af kulstofatomer med en carboxylsyregruppe (-COOH) i den ene ende.
Fenoler
Fenoler er en gruppe af kemiske stoffer, der består af en hydroxylgruppe (-OH), som er bundet til en aromatisk kulbrinte (se benzen).
Fischer-esterificering
3) ved Fischer-esterificering. Fischer-esterificering eller Fischer-Speier-esterificering er en kemisk reaktion, ved hvilken en carboxylsyre og en alkohol reagerer og danner en ester i tilstedeværelse af en syrekatalysator, typisk ved hjælp af tilbagesvaling (reflux).
Se Carboxylsyre og Fischer-esterificering
Fumarsyre
Fumarsyre er et kemiske stof med formlen HO2CCH.
Gibberellin
Gibberrelliner er en gruppe af plantehormoner.
Se Carboxylsyre og Gibberellin
Glykoprotein
Glykoproteiner er proteiner, der indeholder kulhydrat i form af kæder af sukkermolekyler bundet til specifikke aminosyreenheder.
Se Carboxylsyre og Glykoprotein
Hydrolyse
Eksempel på hydrolyse Hydrolyse er en proces, hvor et molekyle reagerer med vand og opløses i mindre molekyler.
Hydroxylgruppe
alkoholer. ''R'' er det resterende molekyle, til hvilket hydroxygruppen er forbundet Hydrogenbindinger mellem alkoholgrupper En hydroxygruppe er en organisk funktionel gruppe som findes i alkoholer; andre stofklasser kan også indeholde hydroxygrupper, hvis de indeholder andre funktionelle grupper med højere prioritet for navngivning end hydroxygruppen.
Se Carboxylsyre og Hydroxylgruppe
Ilt
Ilt, eller oxygen, er et grundstof med symbolet O og atomnummeret 8.
Iltning
Hegn af jern med tydelige tegn på oxidering Iltning eller oxidation er en kemisk proces, hvor et materiale eller stof går i forbindelse med ilt, typisk fra atmosfæren.
Ion
En ion (græsk for gående) er et atom eller et molekyle, der har optaget eller afgivet en eller flere elektroner og derved fået en elektrisk ladning.
Isocyanat
Generel struktur af isocyanatgruppen. Isocyanat er en funktionel gruppe med formlen R–N.
Kaliumpermanganat
Kaliumpermanganat opløses i vand Kaliumpermanganat er en kemisk forbindelse af kalium, mangan og ilt: Ved stuetemperatur og atmosfærisk tryk er stoffet et granulat af sorte eller mørkviolette rhombeformede krystaller, evt.
Se Carboxylsyre og Kaliumpermanganat
Kation
En kation (også kaldet positiv ion) er en partikel (atom eller molekyle), der bærer én eller flere positive, elektriske ladninger.
Kemisk binding
En kemisk binding er det fænomen, der binder atomer sammen til molekyler eller salte.
Se Carboxylsyre og Kemisk binding
Klor
Klor eller chlor (fra latin chlorum) (fra græsk: Xλώριο.
Konserveringsmiddel
Konserveringsmiddel er et stof som tilsættes madvarer, kosmetik og lægemidler, så de kan holde sig i længere tid.
Se Carboxylsyre og Konserveringsmiddel
Korksyre
Kemisk struktur for korksyre Korksyre eller suberinsyre (C6H12(COOH)2) er en farveløs organisk syre, som findes i korkpropper fra vinflasker.
Kosmetik
Kosmetikpalette Kosmetik, sminke eller makeup er en række produkter som tilføres hud, øjenbryn, hår og negle med det formål at pleje kroppen og forbedre en persons udseende.
Kovalent binding
Kovalente bindinger består af fælles elektronpar. (Elektronprikformel af Metan). Begrebet kovalent binding benyttes synonymt med elektronparbinding eller molekylforbindelse inden for kemien om en kemisk binding mellem to atomer (ikkemetaller eller halvmetaller) med en forskel i elektronegativitet på under 2 målt efter Pauling-skalaen.
Se Carboxylsyre og Kovalent binding
Kuldioxid
Forøgelsen af atmosfærens kuldioxid (CO2) også kaldet "Keeling-kurven". De månedlige målinger af CO2 viser små sæsonvariationer med en årligt stigende tendens. Hvert års maximum nås i den nordlige halvkugles sene forår og faldet sker under vækstsæsonen på den nordlige halvkugle, når planterne optager mest CO2 fra atmosfæren.
Latin
Latin (latin: lingua latīna) er et sprog, der blev talt i oldtidens Romerrige.
Mælkesyre
Billede:D-Milchsäure.svg|D-Mælkesyre Billede:L-Milchsäure.svg|L-Mælkesyre Mælkesyre er en hydroxy-carboxylsyre med det kemiske navn 2-hydroxypropansyre.
MCPA
Den kemiske struktur af MCPA MCPA eller 2-methyl-4-chlorophenoxy eddikesyre er et kraftigt virkede og selektivt herbicid, ukrudtsmiddet, der er vidt udbredt og også brugt i Danmark.
Myresyre
Myresyre, også kaldet methansyre, er den mest simple alifatiske carboxylsyre og har konstitutionsformlen HCOOH.
Natriumbenzoat
Strukturformel for natriumbenzoat Natriumbenzoat er natriumsaltet af Benzoesyre.
Se Carboxylsyre og Natriumbenzoat
Natron
Natriumhydrogencarbonat Natriumhydrogencarbonat eller natron, også kaldet natriumbicarbonat eller tvekulsurt natron, er et salt af kulsyre og har formlen NaHCO3.
Nitril
Nitrilgruppen En nitril er en organisk kemisk forbindelse, som indeholder den funktionelle gruppe nitrilgruppen.
Opløsning (kemi)
En opløsning er en homogen blanding af to eller flere stoffer.
Se Carboxylsyre og Opløsning (kemi)
Organisk forbindelse
Methan, CH4; er en af de mest simple organiske forbindelser. En organisk forbindelse eller et organisk stof er et medlem af en meget stor gruppe af kemiske forbindelser hvis molekyler alle indeholder kulstof.
Se Carboxylsyre og Organisk forbindelse
Oxalsyre
Oxalsyres strukturformel Oxalsyre-dihydrat Oxalsyre (eller ethandisyre) er en divalent carboxylsyre, dvs.
Palmitinsyre
Modeller af palmitinsyre Palmitinsyren har et højt smeltepunkt, og er derfor egnet til sæber som skal formes.
Se Carboxylsyre og Palmitinsyre
Plantehormon
Plantehormoner er organiske molekyler som produceres i en bestemt del af planten, for derefter at transporteres til en anden del af planten, hvor en eller anden fysiologisk respons udløses.
Se Carboxylsyre og Plantehormon
Polymer
Del af molekylmodel af cellulose, en biologisk polymer. Her ser man fire sammenkoblede ringe. En polymer eller polymér er en naturlig eller syntetisk forbindelse med høj molekylvægt, som er dannet ved sammenføjning af op til flere milliarder identiske eller i hvert fald sammenlignelige enheder (monomerer).
Protein
Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.
Proton
Protonen er en positivt ladet subatomar partikel, som findes i atomkernen i alle grundstoffer.
Rabarber
Stilkene fra rabarber kan anvendes til rabarberkompot. Rabarber (Rheum) er en slægt af kraftige stauder af skedeknæfamilien med ca.
Ravsyre
Ravsyre, ofte kaldet succinat (dens anion) er en organisk carboxylsyre, der har det systematiske navn 1,4-butandisyre.
Reduktion (kemi)
En reduktion er kendetegnet ved, at der for et eller flere atomer i en kemisk forbindelse ses et fald i atomets oxidationstal.
Se Carboxylsyre og Reduktion (kemi)
Salicylsyre
Mjødurt i blomst, indeholdende salicylsyre. Salicylsyre (ortho-hydroxybenzoesyre) (2-hydroxybenzoesyre, C6H4(OH)COOH) er en aromatisk carboxylsyre, som er beslægtet med acetylsalicylsyre.
Se Carboxylsyre og Salicylsyre
Salt (kemi)
Saltkrystaller Saltkrystaller I kemiens fagterminologi er et salt en neutral forbindelse mellem metalliske og ikke-metalliske ioner.
Se Carboxylsyre og Salt (kemi)
Sialinsyre
Sialinsyre er et generisk navn for N- eller O-substituterede derivater af neuraminsyre, et monosaccharid med ni kulstofatomer Sialinsyre anvendes også som navn på N-acetylneuramin.
Syre
Syrer kan opdeles i tre kategorier.
Syrechlorid
Syrechlorid fås formelt fra en syre ved at bytte en OH-gruppe ud med en Cl-gruppe.
Se Carboxylsyre og Syrechlorid
Syrederivat
Syre-derivater er en gruppe funktionelle grupper i organisk kemi, der formelt er afledt af carboxylsyre.
Se Carboxylsyre og Syrederivat
Tannin
Tannin eller garvesyre er et sammenstrækkende og stoppende bittert plantepolyfenol.
Tollens' reagens
Tollens reagens bruges til at skelne aldehyder fra ketoner, da aldehyder (eftersom det dobbeltbundne O er endestillet) lader sig oxidere, mens ketoner ikke let oxideres (en undtagelse er α-hydroxy ketoner).
Se Carboxylsyre og Tollens' reagens
Valens
I kemi er valens en betegnelse for det antal kemiske bindinger et atom kan danne til andre atomer i et molekyle.
Vinsyre
L-vinsyre Vinsyre (E-334).
Se også
Carboxylsyrer
- Abscisinsyre
- Amoxicillin
- Biotin
- Captopril
- Carboxylsyre
- Dichlorprop
- Fusidinsyre
- Kulsyre
- Mechlorprop
- Piperacillin
- Transfedtsyre
- Tris-(2-carboxyethyl)fosfin
Funktionelle grupper
- Acylhalid
- Aldehyd
- Alkohol (stofklasse)
- Alkoxygruppe
- Alkylhalid
- Amin
- Azoforbindelse
- Carbamat
- Carbonatester
- Carbonylgruppe
- Carboxylsyre
- Cyanat
- Cyanohydrin
- Ester (kemi)
- Ether (kemi)
- Fenoler
- Fosfat
- Fosfin
- Fosfoniumion
- Funktionel gruppe
- Hydrid
- Hydroxylgruppe
- Imin
- Isocyanat
- Isocyanid
- Isothiocyanat
- Keton
- Methyl
- Nitrat
- Nitril
- Nitroforbindelse
- Nitroso
- Organisk peroxid
- Pyridin
- Sulfid
- Sulfon
- Sulfonat
- Sulfonsyre
- Sulfoxid
- Syreanhydrid
- Thiol
- Urinstof
- Vinyl
Også kendt som Karboxyl, Karboxylsyre, Organisk syre.