Indholdsfortegnelse
11 relationer: Falafel, Får, Fladbrød, Gærsvamp, Grækenland, Græsk (sprog), Hummus, Kebab, Lammekød, Middelhavet, Ovn.
- Fladbrød
- Mad fra Grækenland
- Mad fra Tyrkiet
Falafel
Falafelkugler En falafel er en slags stegt vegetarisk frikadelle der er meget udbredt i Mellemøsten, men er oprindeligt fra Egypten.
Får
Fåret (Ovis aries), også kaldt tamfår, er et drøvtyggende pattedyr, der typisk holdes som husdyr.
Se Pita og Får
Fladbrød
Fladbrød Fladbrød er brød lavet af mel, vand og salt.
Gærsvamp
Gærarten ''Candida albicans'' En pakke gær til bagning Gærsvampe er eukaryote mikroorganismer klassificeret i riget Fungi med omkring 1.500 beskrevne arter.
Grækenland
Grækenland (Ελλάδα), officielt Den Hellenske Republik (Ελληνική Δημοκρατία) er et land i den sydøstlige del af Europa på sydspidsen af Balkanhalvøen.
Græsk (sprog)
Græsk (græsk: Ελληνικά, IPA "hellensk") er en selvstændig hovedgren af de indoeuropæiske sprog med mere end 3500 års dokumenteret historie.
Hummus
Hummus fra The Nile Restaurant med olivenolie og citronsaft Hummus er en klassisk forret og snack fra Mellemøsten bestående primært af kikærtpuré med varierende tilbehør.
Kebab
Döner kebab Kebab er et persisk ord, der betyder grillet kød.
Lammekød
Eksempel på et stykke lammekød. Lammekød og fårekød er kød fra domesticerede får (arterne Ovis aries) af forskellig alder.
Middelhavet
Middelhavet ligger mellem tre kontinenter: Det vestlige Asien, det nordlige Afrika og det sydlige Europa. Middelhavet er et hav, der er forbundet med Atlanterhavet.
Ovn
Køkkenovn til madlavning med tærter. En ovn anvendes til opvarmning, madlavning eller fremstilling af håndværksmæssige og industrielle produkter.
Se Pita og Ovn
Se også
Fladbrød
Mad fra Grækenland
- Ayran
- Couscous
- Dolmer
- Gyros
- Kokoreç
- Mastiks
- Mastikstræ
- Pandekage
- Pita
- Safran
- Semulje
- Souvlaki
- Sucuk
- Sværdfisk
- Tahin
- Tyrkisk kaffe
Mad fra Tyrkiet
- Bagt kartoffel
- Couscous
- Dolmer
- Kebab
- Musaka
- Paprika (krydderi)
- Pita
- Polenta
- Rosenvand
- Sjasjlyk
- Sucuk
- Tahin
- Tandoor
- İmambayıldı
Også kendt som Pitabrød.