Indholdsfortegnelse
7 relationer: E-nummer, Fysiologisk brændværdi, Kunstigt sødemiddel, Læskedrik, Samvirke, Sukker, Sukrose.
- Kaliumforbindelser
- Sødemidler
- Tilsætningsstoffer
E-nummer
E-nummer er en del af et talsystem for tilsætningsstoffer til mad og drikke, der er blevet godkendt i den Europæiske Union (EU), og er optaget på den såkaldte positiv-liste.
Fysiologisk brændværdi
Fysiologisk brændværdi (eng. physiological fuel value) er et mål for, hvor meget energi en bestemt mængde af en fødevare bidrager med i det menneskelige legeme til opvarmning, bevægelse og vedligeholdelse af væv.
Se Acesulfam K og Fysiologisk brændværdi
Kunstigt sødemiddel
Små poser med sødemiddel til at komme i kaffe. Kunstigt sødemiddel er et tilsætningsstof, der efterligner smagen af sukker men som ofte har mindre fysiologisk brændværdi.
Se Acesulfam K og Kunstigt sødemiddel
Læskedrik
En læskedrik er en alkoholfri drik med eller uden kulsyre (læskedrik: drik der læsker, dvs. slukker tørsten).
Samvirke
Samvirke er Danmarks største og mest læste månedsmagasin med et oplag på 300.000 eksemplarer.
Sukker
Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.
Sukrose
Strukturformel af sukrose-molekylet. Sukrose eller sakkarose (også kaldet køkkensukker, raffineret hvidt sukker eller sukker uden fiber; kemisk formel: C12H22O11) er et kulhydrat.
Se også
Kaliumforbindelser
- Acesulfam K
- Cyankalium
- Kaliumdikromat
- Kaliumfluorid
- Kaliumfosfat
- Kaliumhydroxid
- Kaliumiodid
- Kaliumklorat
- Kaliumklorid
- Kaliumnitrat
- Kaliumperklorat
- Kaliumpermanganat
- Kaliumperoxodisulfat
- Kaliumthiocyanat
- Potaske
Sødemidler
- Acesulfam K
- Amazake
- Anethol
- Aspartam
- Cyklamat
- Erythritol
- Glycyrrhizin
- Gynostemma pentaphyllum
- Isomalt
- Kunstigt sødemiddel
- Miraculin
- Mirakelbær
- Sakkarin
- Sorbitol
- Sukkeralkohol
- Sukkerplante
- Sukkerplante-slægten
- Sukralose
- Xylitol
Tilsætningsstoffer
- Acesulfam K
- Ammoniumklorid
- Amylase
- Boraks
- Calciumsulfat
- Carnaubavoks
- Cikorie (plante)
- Cystein
- Dekstrin
- Diglycerid
- E-nummer
- Erythritol
- Fødevareberigelse
- Fumarsyre
- Fytin
- Gærsvamp
- Glycerin
- Gurkemeje
- Hindbærketon
- Hinokitiol
- Husholdningssalt
- Inulin
- Kaliumiodid
- Kvælstofdioxid
- Kvillajabark
- Laktase
- Magnesium
- Magnesiumklorid
- Mel
- Metylsulfonylmetan
- Mononatriumglutamat
- Natriumacetat
- Natriumbisulfat
- Organisk peroxid
- Pektin
- Polydextrose
- Polyvinylpyrrolidon
- Propylenglykol
- Shellak
- Sukralose
- Svovlsur ammoniak
- Tilsætningsstof
- Trætjære
- Tragant
- Trinatriumfosfat
- Xanthangummi
Også kendt som Acesulfam-kalium, E-950, Sunett, Sweet One.