Hurtigere adgang end browser!
75 relationer: Alfalinolensyre, Allergi, Almindelig østershat, Almindelig kantarel, Almindelig pigsvamp, Aminosyre, Antioxidant, Baltikum, Bøgehat, Bispebjerg Hospital, Broccoli, Brunstokket rørhat, Danmarks Naturfredningsforening, DNA, Duft-ridderhat, Fauna, Fødevarestyrelsen, Fløde, Flora (botanik), Fluesvamp, Folsyre, Foranderlig skælhat, Fosfat, Fotosyntese, Frugtlegeme, Gift, Giftlinjen, Glutaminsyre, Grøn fluesvamp, Gulerod, Havechampignon, Heterotrof, Kalium, Kantarel, Karl Johan (svamp), Kobber, Krydderi, Lamel, Madopskrift, Mælkehat, Miljøministeriet, Miljøstyrelsen, Mykorrhiza, Naturstyrelsen, Nåleskov, Niacin, Nukleotid, Nyre, Oplysningsforbund, Peberfrugt, ..., Polen, Punktstokket indigorørhat, Rørhat-familien, Rørhat-slægten, Riboflavin, RNA, Samvirke, Shiitake, Skørhat, Skov, Slørhat, Smagssans, Snehvid fluesvamp, Snylter, Spanien, Stegning, Supermarked, Svampe, Symbiose, Tragtkantarel, Trompetsvamp, Umami, Uorganisk, Vitamin D, Zink. Expand indeks (25 mere) »
Alfalinolensyre
| Section8.
Ny!!: Spiselige svampe og Alfalinolensyre · Se mere »
Allergi
Allergitest Allergi er en overfølsom (overdreven) reaktion i immunforsvaret på ellers harmløse antigener i vores omgivelser.
Ny!!: Spiselige svampe og Allergi · Se mere »
Almindelig østershat
Almindelig østershat (Pleurotus ostreatus) er en veddestruerende svamp, som lever på løvtræer, ofte almindelig bøg, men også gerne på f.eks.
Ny!!: Spiselige svampe og Almindelig østershat · Se mere »
Almindelig kantarel
Almindelig Kantarel (Cantharellus cibarius) er en almindeligt forekommende svamp i Europa.
Ny!!: Spiselige svampe og Almindelig kantarel · Se mere »
Almindelig pigsvamp
Almindelig Pigsvamp (Hydnum Repandum) tilhører slægten Hydnum i kantarelordenen, som er kendt for sine lysere farvetoner og pigge under hatten.
Ny!!: Spiselige svampe og Almindelig pigsvamp · Se mere »
Aminosyre
Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.
Ny!!: Spiselige svampe og Aminosyre · Se mere »
Antioxidant
redox-aktive svovl-atom, der forårsager den antioxidantiske aktivitet. Rød, blå, hvid og mørkegrå repræsenterer oxygen-, nitrogen-, hydrogen- og carbon- atomer. En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation).
Ny!!: Spiselige svampe og Antioxidant · Se mere »
Baltikum
Litauen Baltiske sprog (Letland, Litauen) Baltikum (også kendt som De baltiske stater eller baltiske lande) er en geografisk region øst for Østersøen.
Ny!!: Spiselige svampe og Baltikum · Se mere »
Bøgehat
Bøgehat (Hypsizygus tessellatus) er en asiatisk spisesvamp der i de senere år er blevet dyrket og solgt i Danmark.
Ny!!: Spiselige svampe og Bøgehat · Se mere »
Bispebjerg Hospital
Bispebjerg Hospital er i dag slået sammen med Frederiksberg Hospital og hedder Bispebjerg og Frederiksberg Hospital (ofte forkortet BFH).
Ny!!: Spiselige svampe og Bispebjerg Hospital · Se mere »
Broccoli
Broccoli (Brassica oleracea var. italica) er en grøntsag, der har vundet stor popularitet i Danmark i de senere år, blandt andet på grund af dens store vitaminindhold.
Ny!!: Spiselige svampe og Broccoli · Se mere »
Brunstokket rørhat
Brunstokket rørhat (Boletus badius, tidligere Xerocomus badius) er en rørhat, der ligesom slægtsfællen Karl Johan-svampen er en yndet spisesvamp.
Ny!!: Spiselige svampe og Brunstokket rørhat · Se mere »
Danmarks Naturfredningsforening
Danmarks Naturfredningsforening er en forening, der arbejder for følgende.
Ny!!: Spiselige svampe og Danmarks Naturfredningsforening · Se mere »
DNA
Strukturen af DNA-dobbelthelix. Atomerne i strukturen er farvekodet efter grundstof, og to basepars detaljerede struktur er vist i nederste højre hjørne. Strukturen i en del af en DNA-dobbelthelix Deoxyribonukleinsyre (DNA, fra det engelske ord Deoxyribonucleic acid) er et molekyle, som bærer på de fleste af de genetiske instruktioner, der bruges ved vækst, udvikling, funktion og reproduktion af alle kendte levende organismer og mange vira.
Ny!!: Spiselige svampe og DNA · Se mere »
Duft-ridderhat
Duft-ridderhat (Tricholoma matsutake), også kendt under dens japanske navn matsutake, er en spiselig svampeart i ridderhat-familien.
Ny!!: Spiselige svampe og Duft-ridderhat · Se mere »
Fauna
Fauna Fauna er det samme som dyreverden.
Ny!!: Spiselige svampe og Fauna · Se mere »
Fødevarestyrelsen
Fødevarestyrelsen er en styrelse under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, som har til ansvar at føre tilsyn og kontrol med fødevarer og veterinære forhold.
Ny!!: Spiselige svampe og Fødevarestyrelsen · Se mere »
Fløde
Pisket fløde, serveret på en kop varm kakao. Fløde fremstilles under den første fase af smørfremstillingen af det fedtlag, som samler sig oven på den friske mælk.
Ny!!: Spiselige svampe og Fløde · Se mere »
Flora (botanik)
Flora, blomsterverdenens gudinde - Mindesmærket i Szczecin, Polen Flora (af latin Flora), er et botanisk begreb, der dækker den samlede mængde plantearter, der lever, har levet eller kan leve inden for et bestemt område.
Ny!!: Spiselige svampe og Flora (botanik) · Se mere »
Fluesvamp
Fluesvamp (Amanita) er en slægt af svampe.
Ny!!: Spiselige svampe og Fluesvamp · Se mere »
Folsyre
Folsyre (hvis anion kaldes folat) er et af B-vitaminerne (B9).
Ny!!: Spiselige svampe og Folsyre · Se mere »
Foranderlig skælhat
Foranderlig skælhat (Kuehneromyces mutabilis) er en svamp i bredblad-familien. Den er almindelig i Danmark, hvor dens frugtlegemer især findes i knipper på dødt løvtræ. Det er en god spisesvamp, der dog af uerfarne kan forveksles med den dødeligt giftige randbæltet hjelmhat (Galerina paludosa).
Ny!!: Spiselige svampe og Foranderlig skælhat · Se mere »
Fosfat
Brudstykker af råfosfat (med et US-éncentsstykke). Fosfater eller phosphater (Kemisk Ordbog) er salte af forskellige, fosforholdige syrer.
Ny!!: Spiselige svampe og Fosfat · Se mere »
Fotosyntese
Fotosyntese (af Græsk: φῶς phōs.
Ny!!: Spiselige svampe og Fotosyntese · Se mere »
Frugtlegeme
Et frugtlegeme er en specialiseret struktur af hyfer som nogle svampe har til at omgive og danne det væv, kaldet teleomorfer, som med meiose danner svampens haploide meiosporer.
Ny!!: Spiselige svampe og Frugtlegeme · Se mere »
Gift
En gift er et stof, der forårsager ødelæggelse eller forstyrrelse af en organismes funktioner.
Ny!!: Spiselige svampe og Gift · Se mere »
Giftlinjen
Giftlinjen er et samarbejde mellem tre forskellige afdelinger på Bispebjerg Hospital, hhv.
Ny!!: Spiselige svampe og Giftlinjen · Se mere »
Glutaminsyre
Glutaminsyre (forkortet Glu og E) er en af de 20 standardaminosyrer, der indgår i proteiner.
Ny!!: Spiselige svampe og Glutaminsyre · Se mere »
Grøn fluesvamp
Grøn fluesvamp (Amanita phalloides) vokser i løvskove på næringsrig jordbund, hyppigst under bøg.
Ny!!: Spiselige svampe og Grøn fluesvamp · Se mere »
Gulerod
Gulerod er pæleroden af den forædlede plante have-gulerod, som er en meget udbredt afgrøde i store dele af verden.
Ny!!: Spiselige svampe og Gulerod · Se mere »
Havechampignon
Have-Champignon (Agaricus bisporus) er en almindelig svamp, der ofte benyttes som tilbehør i forarbejdede madvarer eller i salater.
Ny!!: Spiselige svampe og Havechampignon · Se mere »
Heterotrof
Visning af cyklussen mellem autotrofe og heterotrofe. En organisme er heterotrof, når den henter livsnødvendigt næringsstoffer og energi fra andre organismers produktion.
Ny!!: Spiselige svampe og Heterotrof · Se mere »
Kalium
Kalium (kemisk symbol K, nummer 19 i det periodiske system, atommasse 39,102, naturlig forekomst ca 2,59%) er et såkaldt alkalimetal (alkalisk betyder basisk, dvs syreneutraliserende eller elektronafgivende).
Ny!!: Spiselige svampe og Kalium · Se mere »
Kantarel
Kantarel (Cantharellus) er en slægt af svampe med nedløbende lameller og kort stok.
Ny!!: Spiselige svampe og Kantarel · Se mere »
Karl Johan (svamp)
Karl Johan svamp, populær-navn for svampearten spiselig rørhat, Boletus edulis.
Ny!!: Spiselige svampe og Karl Johan (svamp) · Se mere »
Kobber
Kobber (latin: cuprum), opkaldt efter Cypern, er det 29.
Ny!!: Spiselige svampe og Kobber · Se mere »
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Ny!!: Spiselige svampe og Krydderi · Se mere »
Lamel
Type jalousi i koncept En lamel eller jalousi er en vinduepersienne eller skodde med vandrette lameller, der er vinklet for at lukke lys og luft ind, men for at holde regn og direkte solskin ude.
Ny!!: Spiselige svampe og Lamel · Se mere »
Madopskrift
En madopskrift indeholder en liste over ingredienser og en tilberedningsfremgangsmåde.
Ny!!: Spiselige svampe og Madopskrift · Se mere »
Mælkehat
Mælkehat (Lactarius) er svampeslægt, som tilhører Skørhat-ordenen.
Ny!!: Spiselige svampe og Mælkehat · Se mere »
Miljøministeriet
Naturstyrelsens kontorer i Haraldsgade på Nørrebro. Miljøministeriet blev etableret i 1971 som Ministeriet for Forureningsbekæmpelse, ledet af Jens Kampmann.
Ny!!: Spiselige svampe og Miljøministeriet · Se mere »
Miljøstyrelsen
Miljøstyrelsen er en del af Miljøministeriet, som administrerer lovgivningen om den miljøbeskyttelse, der skal sikre ren luft, vand og jord og gode levevilkår for mennesker, dyr og natur.
Ny!!: Spiselige svampe og Miljøstyrelsen · Se mere »
Mykorrhiza
Arbuskulært mykorrhiza. Frugtlegeme hos en fluesvamp. Det, man ser, er svampens kønnede del, mens hovedparten af den lever under jorden. Rodspidser med ektomykorrhiza fra en fluesvamp. Mykorrhiza (græsk: μυκός, mykós.
Ny!!: Spiselige svampe og Mykorrhiza · Se mere »
Naturstyrelsen
Naturstyrelsen er en dansk styrelse, der forvalter Miljø- og Fødevareministeriets cirka 209.000 hektar skove og naturarealer, så der skabes gode rammer for friluftslivet, beskyttelse af naturen og står for driften af skove og andre naturarealer under styrelsen.
Ny!!: Spiselige svampe og Naturstyrelsen · Se mere »
Nåleskov
Typisk nåleskov Nåleskov er en skov bestående af nåletræer.
Ny!!: Spiselige svampe og Nåleskov · Se mere »
Niacin
Niacins kemiske struktur Niacin eller B3vitamin kan produceres i næsten alle organismer fra planter til mennesket.
Ny!!: Spiselige svampe og Niacin · Se mere »
Nukleotid
Nukleotider er byggestenene i DNA og RNA.
Ny!!: Spiselige svampe og Nukleotid · Se mere »
Nyre
Nyren1.Nyremarv (lat. medulla renalis) 2.Interlobulære arterier 3. Nyrearterien (lat. a. renalis) 4. Nyrevene (v. renalis)5. Nyreåbning (lat. hilum renale)6. Nyrebækken (lat. pelvis renalis)7. Urinleder (ureter) 8. Calices minores 9. Nyrekapsel (lat. capsula fibrosa)10.Nedre nyrepol 11. Øvre nyrepol12. Interlobulære vener13.Nyrebarken (lat. cortex renalis)14. Interlobære arterier og vener (lat. aa. et vv. interlobares)15. Nyrepyramidepapil (lat. papilla renalis)17. Columna renalis Nyren (lat. renes, græsk. nephros, deraf nefrologi) er en livsnødvendig del af kroppen og dennes urinvej (processen hvor kroppen renser blodet mm.). Normalt har et menneske to nyrer.
Ny!!: Spiselige svampe og Nyre · Se mere »
Oplysningsforbund
Et oplysningsforbund er en organisation, der administrerer og koordinerer folkeoplysende virksomhed, f.eks.
Ny!!: Spiselige svampe og Oplysningsforbund · Se mere »
Peberfrugt
Hel og gennemskåret rød peber Rød peber, grøn peber eller peberfrugt er sammen med chili frugter af forskellige sorter af arten Spansk Peber og det samme for Snack Peber.
Ny!!: Spiselige svampe og Peberfrugt · Se mere »
Polen
Polen (Polska), officielt Republikken Polen (Rzeczpospolita Polska) er et land i Centraleuropa og grænser til Tyskland mod vest, Tjekkiet og Slovakiet mod syd, Ukraine og Hviderusland mod øst, og Østersøen mod nord, Litauen og Rusland (i form af Kaliningrad-enklaven) mod øst.
Ny!!: Spiselige svampe og Polen · Se mere »
Punktstokket indigorørhat
Punktstokket indigorørhat er den danske betegnelse for svampearten Neoboletus luridiformis (tidligere kaldt Boletus luridiformis og af visse forfattere Boletus erythropus). Det danske navn var tidligere punktstokket indigo-rørhat (altså med bindestreg).
Ny!!: Spiselige svampe og Punktstokket indigorørhat · Se mere »
Rørhat-familien
Rørhat-familien (Boletaceae) er en familie i rørhat-ordenen.
Ny!!: Spiselige svampe og Rørhat-familien · Se mere »
Rørhat-slægten
Rørhat (Boletus) er svampeslægt, som tilhører rørhat-ordenen.
Ny!!: Spiselige svampe og Rørhat-slægten · Se mere »
Riboflavin
Riboflavin FAD Riboflavin eller B-vitamin2 (tidligere G-vitamin) er et vandopløseligt vitamin.
Ny!!: Spiselige svampe og Riboflavin · Se mere »
RNA
Eksempel på en RNA-streng. Her en del af RNA'et i Coronavirus, der fungerer som signalsegment. Ribonukleinsyre (RNA; engelsk: ribonucleic acid).
Ny!!: Spiselige svampe og RNA · Se mere »
Samvirke
Samvirke er Danmarks største og mest læste månedsmagasin med et oplag på 300.000 eksemplarer.
Ny!!: Spiselige svampe og Samvirke · Se mere »
Shiitake
Shiitake (Lentinula edodes) er en spiselig lamelsvamp i bladhat-ordenen.
Ny!!: Spiselige svampe og Shiitake · Se mere »
Skørhat
Skørhat (Russula) er svampeslægt, som tilhører Skørhat-ordenen.
Ny!!: Spiselige svampe og Skørhat · Se mere »
Skov
Stedsegrøn nåleskov. En skov er et plantesamfund eller en biotop, hvori træer udgør hovedbestanddelen.
Ny!!: Spiselige svampe og Skov · Se mere »
Slørhat
Slørhat (Cortinarius) er svampeslægt, som tilhører Slørhat-ordenen.
Ny!!: Spiselige svampe og Slørhat · Se mere »
Smagssans
Bernardo Eberhart Keilhaus maleri ''Dreng med en hund. (Allegori paa "Smagen")''. Smagssansen er kombinationen af smagsstoffers registrering via smagsløg, der sidder på tungen, og som sender impulser til smagscenteret i hjernen.
Ny!!: Spiselige svampe og Smagssans · Se mere »
Snehvid fluesvamp
Snehvid fluesvamp (Amanita virosa) vokser i løvskove på næringsrig jordbund, hyppigst under bøg.
Ny!!: Spiselige svampe og Snehvid fluesvamp · Se mere »
Snylter
Fladlus. Skovflåt. Almindelig mistelten vokser ind i værtstræet for at suge vand og næringssalte. Candida albicans, som snylter på mennesket. En snylter eller parasit er en organisme, der lever af og på bekostning af en anden organisme (vært), ved at suge næring fra den.
Ny!!: Spiselige svampe og Snylter · Se mere »
Spanien
Spanien (spansk: España), officielt Kongeriget Spanien (spansk: Reino de España), er et land i Sydvesteuropa.
Ny!!: Spiselige svampe og Spanien · Se mere »
Stegning
Pandestegning af oksekød. Stegning af mad er en tilberedning ved tør varme, hvor varm luft dækker maden, og tilbereder den jævnt på alle sider ved temperaturer på mindst 150°C fra åben ild, komfur, ovn eller anden varmekilde.
Ny!!: Spiselige svampe og Stegning · Se mere »
Supermarked
Sveriges - og Europas - første selvbetjente forretning, Odengatan 31 i Stockholm, åbnede 19. juni 1941. Supermarked i Danmark Grøntafdeling i supermarked Portland, Oregon, USA Et supermarked er en selvbetjeningsbutik, hvis primære sortiment er fødevarer og dagligvarer.
Ny!!: Spiselige svampe og Supermarked · Se mere »
Svampe
Skitse over frugtlegemet af to basidiesvampe (en lamelsvamp og en rørhat) Svampe (Fungi) er en stor gruppe af organismer, der oprindeligt blev anset for at være en form for planter, men nu er samlet i et selvstændigt rige, svamperiget, der har vist sig at være mere beslægtet med dyreriget end med planteriget.
Ny!!: Spiselige svampe og Svampe · Se mere »
Symbiose
Rødlige knolde, hvor ''Frankia''-aktinobakterier lever i gensidig symbiose med værtsplanten rødel. Klovnfisk lever i symbiose med søanemoner. Symbiose er betegnelsen for samliv mellem forskellige arter (af græsk: sym.
Ny!!: Spiselige svampe og Symbiose · Se mere »
Tragtkantarel
Tragtkantarel (Craterellus tubaeformis), også stavet tragt-kantarel, er en relativt almindeligt forekommende svamp i kantarel-familien i Europa.
Ny!!: Spiselige svampe og Tragtkantarel · Se mere »
Trompetsvamp
Trompetsvamp (Craterellus Cornucopioides), også kendt som den sorte kantarel eller de dødes trompet, er en almindelig forekommende kantarel i Danmark.
Ny!!: Spiselige svampe og Trompetsvamp · Se mere »
Umami
Tomater indeholder mange komponenter af umami-smagen. Umami er – sammen med surt, sødt, salt og bittert – en af de fem grundsmage, som menneskets smagssans kan registrere.
Ny!!: Spiselige svampe og Umami · Se mere »
Uorganisk
Et stof som er uorganisk, er et stof som ikke primært er lavet af karbon og hydrogen.
Ny!!: Spiselige svampe og Uorganisk · Se mere »
Vitamin D
Cholecalciferol, vitamin D3, der dannes i menneskekroppen Vitamin D (eller calciferol) optages i inaktiv form gennem kosten eller dannes ved solbestråling af huden.
Ny!!: Spiselige svampe og Vitamin D · Se mere »
Zink
Zink (af ældre tysk zinke; "spids", efter faconen på krystallerne i udsmeltet zink) er det 30.
Ny!!: Spiselige svampe og Zink · Se mere »
