Indholdsfortegnelse
85 relationer: Adel, Amazonområdet, Antioxidant, Aristokrati, Azteker, Bæredygtig handel, Belgien, Blodåre, Blodkredsløbet, Blodplade, Budding, Bygdø, Chokolade, Churro, Cocio, Coenraad Johannes van Houten, Conquistador, Cornell University, Drik, Empire, Europa, Feber, Flavonoid, Fløde, Frankrig, Genotype, Grøn te, Hans Sloane, Hernán Cortés, Holland, Italien, Jamaica, Kaffe, Kakao, Kakao-slægten, Kakaosmør, Kalorie, Kanel, Karl 5. (Tysk-romerske rige), Koffein, Lever, Maya, Mælk, Mættet fedt, Medgift, Mesoamerika, Metropolitan Museum of Art, Mexico, Moctezuma II, Morgenmad, ... Expand indeks (35 mere) »
- Drikke fra Mexico
- Julemad
- Kakaodrikke
- Læskedrikke
Adel
Adel er en betegnelse på den højeste samfundsklasse i et land, der historisk nød en del privilegier og oprindelig havde visse forpligtelser.
Amazonområdet
Amazonbassinet (med gult) i Sydamerika Amazonområdet eller Amazonbassinet er et lavlandsområde i flere lande i Sydamerika der afvandes af Amazonfloden og dens bifloder.
Se Kakao (drik) og Amazonområdet
Antioxidant
redox-aktive svovl-atom, der forårsager den antioxidantiske aktivitet. Rød, blå, hvid og mørkegrå repræsenterer oxygen-, nitrogen-, hydrogen- og carbon- atomer. En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation).
Se Kakao (drik) og Antioxidant
Aristokrati
Et aristokrati er en styreform, hvor det er overklassen, der har magten.
Se Kakao (drik) og Aristokrati
Azteker
Aztekiske statuetter. En statue, som forestiller en mand som holder en kakaobælg. En statue af den aztekiske gud Huehueteotl (eller Ueueteotl). Aztekerne var et mesoamerikansk folk fra det centrale Mexico med en rig mytologi og kulturarv.
Bæredygtig handel
Bæredygtig handel er et princip, hvor producenter af landbrugsvarer og håndværksprodukter (fx kunstartikler) i mindre udviklede lande sikres bedre rettigheder, herunder højere løn og løn under sygdom eller graviditet.
Se Kakao (drik) og Bæredygtig handel
Belgien
Belgien (nederlandsk: België, fransk: Belgique, tysk: Belgien), officielt Kongeriget Belgien (nederlandsk: Koninkrijk België, fransk: Royaume de Belgique, tysk: Königreich Belgien), er en suveræn stat i Vesteuropa.
Blodåre
Simpelt diagram over menneskets kredsløb. Blodårerne danner sammen med hjertet blodkredsløbet.
Blodkredsløbet
Skematisk billede af kredsløbet. De røde blodkar fører det iltede blod fra lungerne gennem hjertet til kroppen, de blå blodkar fører det af-iltede blod fra kroppen gennem hjertet til lungerne Blodkredsløbet (det kardiovaskulære system eller kredsløbet) er betegnelsen for det system af blodkar og organer, der med blodet bringer ilt, næring, hormoner m.v.
Se Kakao (drik) og Blodkredsløbet
Blodplade
rødt blodlegeme, en trombocyt eller blodplade og en leukocyt eller hvidt blodlegeme En blodplade eller trombocyt er en kerneløs celle i blodet med en diameter på ca.
Budding
Budding lavet i traditionel form Budding er en klassisk dessert.
Bygdø
Bygninger på frilandsmuseet 1888 Bygdø (Bygdøy og før 1877 Ladegaardsøen) er en halvø i den vestlige del af Oslo.
Chokolade
Chokolade i mørk, lys og hvid varianter Varm chokolade hos Fassbender & Rausch Chokolatiers på Gendarmenmarkt i Berlin Is med chokolade Chokolade er et nydelsesmiddel, der består af kakaopulver, kakaosmør og sukker.
Churro
Kakao med churro. En churro (på dansk spanskrør) er dybstegt vandbakkelsesdej.
Cocio
Cocio er et dansk chokolademælksmærke, der blev introduceret i 1951.
Coenraad Johannes van Houten
Coenraad Johannes van Houten (født 15. marts 1801, Amsterdam, død 27. maj 1887, Weesp) var en hollandsk kemiker og chokoladeproducent kendt for behandling af kakaomasse med alkaliske salte for at fjerne den bitre smag og gøre kakaofaststoffer mere vandopløselige.
Se Kakao (drik) og Coenraad Johannes van Houten
Conquistador
Conquistadores-monumentet i Lissabon i Portugal Conquistadorer ("erobrere") er en betegnelse om soldater og opdagelsesrejsende fra det spanske imperium eller portugisiske imperium med rødder på den iberiske halvø, der ankom til Amerika, Afrika og Asien.
Se Kakao (drik) og Conquistador
Cornell University
Cornell University er et privat universitet i Ithaca, New York, USA.
Se Kakao (drik) og Cornell University
Drik
Diverse alkoholiske drikkevarer på flaske En drik eller drikkevare er en flydende væske, som kan optages oralt (drikkes).
Empire
Bord i empirestil med forgyldte bevingede løvefigurer og marmorbordplade Empire (udtale) var en europæisk stilperiode under klassicismen fra slutningen af 1700-tallet til midten af 1800-tallet.
Europa
Europa strækker sig fra Nordsøen og Atlanterhavet i vest til Uralbjergene i øst; og fra Middelhavet i syd til Nordpolen. Satellitfoto af Europa Europa. Europa er en verdensdel som strækker sig fra Atlanterhavet i vest til Uralbjergene i øst; og fra Middelhavet i syd til Nordpolen.
Feber
Febertermometer Feber er et almindeligt forekommende symptom på en sygdomstilstand.
Flavonoid
Flavoner eller Flavonoider er en gruppe kemiske stoffer, som findes naturligt i frugter, grøntsager, teer, vine, nødder, frø, og rødder.
Fløde
Pisket fløde, serveret på en kop varm kakao. Fløde fremstilles under den første fase af smørfremstillingen af det fedtlag, som samler sig oven på den friske mælk.
Frankrig
Frankrig (France), officielt Den Franske Republik (République française), er et land i Vesteuropa.
Genotype
Arvelighed af blå og brune øjne Genotypen (arvelighedspræget) er summen af de påvirkninger, som arveanlæggene udøver på et individs observerbare egenskaber, dvs.
Grøn te
En tebusk Grøn te er "rigtig" te (Camellia sinensis), som kun har været udsat for meget lidt oxidation i forbindelse med fremstillingen.
Hans Sloane
Sir Hans Sloane FRS (født 16. april 1660, død 11. januar 1753) var en irsk læge, naturforsker og samler, der med en samling på 71.000 genstande som han testamenterede til den britiske nation lagde grundlaget til British Museum og Natural History Museum i London.
Se Kakao (drik) og Hans Sloane
Hernán Cortés
Hernán Cortés (også kaldet Hernando eller Fernando Cortés, han underskrev alle sine breve Fernán Cortés; født 1485, død 2. december 1547) var en conquistador, der med få hundrede spaniere og flere tusinde mesoamerikanere erobrede Mexico for Spanien, ødelagde Tenochtitlán, aztekernes hovedstad og hovedsæde for et af de største imperier i Mesoamerika.
Se Kakao (drik) og Hernán Cortés
Holland
Holland eller Nederlandene (formen Nederland (Nederland er også korrekt, men bruges stort set ikke på dansk) er et land i Europa. Formelt set er Holland en del af Kongeriget Nederlandene, som et konstituerende land og udgør de Nederlandske provinser i Vesteuropa, mens resten udgøres af tre øer i det Caribiske Hav.
Italien
Italien (Italia, officielt Den Italienske Republik (Repubblica Italiana) er en republik i det sydlige Europa ved Middelhavet. Det har grænse med Frankrig i vest, Schweiz og Østrig i nord og Slovenien i øst. Italien omslutter desuden to småstater og enklaver i Italien: Vatikanstaten, der ligger i Rom, og San Marino, der ligger i Apenninerne omtrent midtvejs mellem Rom og Venedig.
Jamaica
Jamaica (udtales på dansk /sjaˈmajka/) er en østat og den tredjestørste ø i det Caribiske Hav lidt syd for Cuba.
Kaffe
Kaffe (coffea) er en betegnelse for både den drik, der laves ved at blande tørrede, ristede og malede kaffebønner med varmt vand, og kaffetræet, som disse bær gror på.
Kakao
Kakao (Theobroma cacao) er et 4-8 meter højt træ af familien Malvaceae.
Kakao-slægten
Kakao-slægten (Theobroma) er en planteslægt, der findes over 20 arter af.
Se Kakao (drik) og Kakao-slægten
Kakaosmør
Kakaosmør Kakaosmør er fedtdelen af kakaobønner (ca. 54% af bønnen), som udvindes ved ekstraktion af kakaobønner.
Kalorie
Kalorie (symbol cal), ældre enhed for energi (især varmeenergi).
Kanel
Ruller af kanelbark. Kanel: stang (Ceylon kanel fra Sri Lanka), pulver og blomster Kanel (Cinnamomum verum, synonym: Cinnamomum zeylandicum) er et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ og et krydderi, der kommer fra træets inderste bark.
Karl 5. (Tysk-romerske rige)
Karl den 5. til hest. Maleri af van Dyck. Karl 5. (født 24. februar 1500, død 21. september 1558) blev født i Gent i Nederlandene som søn af Filip 1. den Smukke af Kastilien og Johanne den Vanvittige af Kastilien.
Se Kakao (drik) og Karl 5. (Tysk-romerske rige)
Koffein
Strukturformel for koffein To- og tre-dimensionale modeller af koffein Koffein (eller coffein) er et organisk stof der findes naturligt i kaffe, te, cola (kolanødder) og, i mindre mængder, i kakao.
Lever
Leveren er et livsnødvendigt organ, der blandt andet behandler kroppens affaldsstoffer.
Maya
Mayabyen Palenque, hvis storhedstid var i det 8.-9. århundrede. Mayaerne er et folk i det sydlige Mexico og det nordlige Mellemamerika med en 3000-årig historie.
Mælk
Et glas med mælk Mælk er en næringsrig væske, der dannes i mælkekirtlerne hos pattedyr af hunkøn – primært med det formål at ernære nyfødte.
Mættet fedt
Mættet fedt er triglycerider, som er sammensat af tre mættede fedtsyrer og et glycerolmolekyle.
Se Kakao (drik) og Mættet fedt
Medgift
Brudekiste på Frilandsmuseet Medgift er et tilskud som en bruds forældre, i nogle samfund, forventes at yde brudeparret.
Mesoamerika
Mesoamerikas kulturer Mesoamerika er området fra det centrale Mexico og gennem Mellemamerika, hvor flere beslægtede kulturer opstod før Columbus' opdagelse af den nye verden.
Se Kakao (drik) og Mesoamerika
Metropolitan Museum of Art
Indgangshallen i ''The Met'' Metropolitan Museum of Art eller The Met er et af verdens største museer.
Se Kakao (drik) og Metropolitan Museum of Art
Mexico
Mexico (spansk: México; nahuatl: Mēxihco), officielt De Forenede Mexicanske Stater (spansk: Estados Unidos Mexicanos, EUM), er et land i det sydlige Nordamerika.
Moctezuma II
Moctezuma II Moctezuma II eller Montezuma II (1466-1520; aztekisk kejser fra omkring 1502 til 1520) var Auitzotls arving og aztekisk regent over byen Tenochtitlan, som forøgede Tenochtitlans magt til total dominans af dens søsterbyer Texcoco og Tlatelolco.
Se Kakao (drik) og Moctezuma II
Morgenmad
Traditionel britisk morgenmad. Morgenmad er navnet på det måltid, de fleste indtager om morgenen.
Norsk Folkemuseum
Christiania. Norsk Folkemuseum er et norsk kulturhistorisk frilandsmuseum, der er beliggende på Bygdøy i Oslo.
Se Kakao (drik) og Norsk Folkemuseum
Nye Verden
Columbus’ landgang på Hispaniola. Begrebet Den Nye Verden er et af de mange begreber, som bliver brugt om Amerika, og til tider også om Australien og Oceanien.
O'boy
O'boy er et svensk kakaomærke, der i dag fremstilles af Marabou, der er en del af Mondelez International (tidligere Kraft Foods).
Overvægt
Overvægt er en tilstand, hvor kroppen har mere kropsfedt end det anses for sundt.
Paprika (Capsicum)
alt.
Se Kakao (drik) og Paprika (Capsicum)
Peru
Machu Picchu Peru (spansk: Perú; quechua og aymara: Piruw), officielt Republikken Peru (spansk: República del Perú), er et land i det vestlige Sydamerika.
Porcelæn
Porcelænsæg, som anvendes udendørs, til at fastgøre og isolere luftledninger og radioantenner elektrisk. Porcelæn er et keramisk produkt af kaolin, kvarts og feldspat, formet, tørret og derefter brændt ved 900-1600 °C.
Professor
En professor er en underviser og forsker af højeste rang ved et universitet; stillingen kaldes et professorat.
Samfundsklasse
Inden for samfundsvidenskaben betegner en samfundsklasse, socialklasse eller blot klasse social kategori i et samfund, der er hierarkisk placeret over eller under andre klasser.
Se Kakao (drik) og Samfundsklasse
Sevilla
Sevilla er den største by i det sydlige Spanien og gennemløbes af floden Guadalquivir.
Skandinavien
Satellitbillede af den skandinaviske halvø om vinteren.årsag.
Se Kakao (drik) og Skandinavien
Skumfidus
Lyserøde og hvide skumfiduser En skumfidus (Marshmallow) er et stykke slik, der – i sin moderne form – typisk består af sukker, majssirup, pisket æggehvide, vand, gelatine, dextrose og smagsstoffer.
Spanien
Spanien (spansk: España), officielt Kongeriget Spanien (spansk: Reino de España), er et land i Sydvesteuropa.
Stedsegrøn
Stedsegrøn kaldes en plante, når den har grønne blade hele året.
Storbritannien
Storbritannien (United Kingdom), officielt Det Forenede Kongerige Storbritannien og Nordirland (United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland), er et land i Vesteuropa.
Se Kakao (drik) og Storbritannien
Sukker
Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.
Tand
Tænder Oversigtstegning over en tands opbygning.A. KroneB. Rod1. Emalje2. Dentin3. Pulpa4. Gumme5. Rodcement6. Knogle7. Blodåre8. Nerve En tand er en emaljedækket knogle i munden på visse pattedyr, krybdyr, padder og fisk.
Te
Traditionel japansk tepotte af støbejern, en ''tetsubin''. Oliemaleri af teproduktion i Sydkina, omkring 1825. Ukendt kunstner. Te er en aromatisk drik, der fremstilles ved at hælde varmt eller kogende vand over tebuskens blade.
Tenochtitlán
Model af Tenochtitlán Tenochtitlán var hovedstad i det aztekiske rige og var bygget på en ø i Texcoco-søen i, hvad der nu er det centrale Mexico.
Se Kakao (drik) og Tenochtitlán
Theobromin
| Section8.
Træ (organisme)
Rødtræet er arten med det højeste træindivid. Et træ er en flerårig plante, der har en tydelig, opret og forveddet stamme, som begynder ved roden, og som bærer grene og dermed blade et stykke over jorden.
Se Kakao (drik) og Træ (organisme)
USA
USA, officielt Amerikas Forenede Stater (United States of America), er en demokratisk forbundsrepublik, der består af 50 delstater, et føderalt distrikt (hovedstaden Washington D.C.) og 14 territorier. De 48 af delstaterne og Washington DC ligger som et samlet landområde i det centrale Nordamerika, afgrænset på hver side af henholdsvis Atlanterhavet og Stillehavet og grænsende til Canada mod nord og Mexico mod syd.
Vand
damp, som er usynlig. Skyerne er vanddråber, der er fortættet fra luften Vandhane i en schweizisk landsby Vand er en livsnødvendighed. Alt, hvad der samler vand, bidrager til organismernes overlevelse. Vand er en kemisk forbindelse, der er flydende ved stuetemperatur og under standardtryk.
Vanilje
Vanilje (Vanilla) (tidligere vanille) er dels navnet på en slægt af orkideer med over 100 arter og dels betegnelsen for et krydderi, der købes som behandlede frugter af nogle Vanilje-arter.
Varme
Varme er i streng forstand et udtryk for, at termisk energi bliver transporteret over en systemgrænse, men i daglig tale lader man ofte, som om varme er det samme som termisk energi.
Venezuela
Venezuela, officielt Den Bolivarianske Republik Venezuela (spansk: República Bolivariana de Venezuela), er et land i det nordlige Sydamerika.
Veracruz (by)
Veracruz er en by i den mexicanske delstat Veracruz.
Se Kakao (drik) og Veracruz (by)
Victoria and Albert Museum
Victoria and Albert Museum (ofte forkortet som V&A) ligger på hjørnet af Cromwell Gardens og Exhibition Road i South Kensington, vest London, England.
Se Kakao (drik) og Victoria and Albert Museum
Vin
Vin fra Syditalien Vin er en fællesbetegnelse for alkoholiske drikke fremstillet ved gæring af druer, som er bærrene fra forskellige arter af vinstok.
15. århundrede
14. århundrede – 15.
Se Kakao (drik) og 15. århundrede
16. århundrede
15. århundrede – 16.
Se Kakao (drik) og 16. århundrede
1657
---- Konge i Danmark: Frederik 3. – 1648-1670 – Danmark i krig: Karl Gustav-krigen – 1657-1660 ---- Se også 1657 (tal).
1755
---- Konge i Danmark: Frederik 5. 1746-1766 ---- Se også 1755 (tal).
1828
---- Konge i Danmark: Frederik 6. 1808-1839 ---- Se også 1828 (tal).
19. århundrede
18. århundrede – 19.
Se Kakao (drik) og 19. århundrede
Se også
Drikke fra Mexico
- Kakao (drik)
Julemad
- Æblepie
- Arme riddere
- Bebinca
- Borsjtj
- Cider
- Couque de Dinant
- Det kolde bord
- Eggnog
- Flæskesteg
- Gløgg
- Gumbo
- Hangikjöt
- Helligtrekongerskage
- Jødekage
- Janssons fristelse
- Julmust
- Kakao (drik)
- Kastanje
- Kløben
- Klejner
- Lefse
- Linse (kage)
- Ludfisk
- Mandarin (Citrus reticulata)
- Mandelgave
- Marcipan
- Marcipangris
- Marineret sild
- Nød
- Pavlova (dessert)
- Rømmegrøt
- Risalamande
- Risengrød
- Roastbeef
- Romkrukke
- Romkugle
- Rosetbakkelse
- Vitello tonnato
Kakaodrikke
Læskedrikke
- Almdudler
- Birkesaft
- Frugtnektar
- Havremælk
- Hyldeblomstsaft
- Juice
- Julmust
- Kaffe
- Kakao (drik)
- Kokosmælk
- Læskedrik
- Mælk
- Milkshake
- Nestea
- Plantedrik
- Saftevand
- Sojamælk
- Sportsdrik
Også kendt som Kakaodrik, Kakaomælk, Varm chokolade.