Indholdsfortegnelse
15 relationer: Ægte laurbær, Delikatesse, Eddike, Faste, Højtid, Jul, Kartoffel, Knækbrød, Lage, Middelalderen, Midsommer, Påske, Rugbrød, Sild, Snaps.
- Julemad
- Mad fra Litauen
- Mad fra Polen
- Mad fra Rusland
- Mad fra Tyskland
- Mad fra Ukraine
Ægte laurbær
Ægte laurbær (Laurus nobilis) er et stedsegrønt træ med en bred, kegleformet krone og opstigende grene.
Se Marineret sild og Ægte laurbær
Delikatesse
Italiensk delikatessebutik i Rom Delikatesse (lat. delicatus) via tysk delikatessen, er et begreb, som beskriver finere mad.
Se Marineret sild og Delikatesse
Eddike
Flasker med vineddike med trøffel. Eddike sælges som en blanding af eddikesyre og vand.
Faste
Faste er frivillig afholdelse fra føde og i nogle tilfælde drikke og sex.
Højtid
Julen er en kristen højtid, hvor fødslen af Jesus Kristus fejres. Højtid er et begreb, der dækker over en ganske særlig dag, eller dage, hvor der er en religiøs tradition for at feste, og/eller fejre noget særligt.
Jul
Jesusbarnet, jomfru Maria og de tre vise mænd, maleri af Albrecht Altdorfer. Juletræet stammer fra Tyskland i 1500-tallet, men blev først almindeligt i Danmark i 1800-tallet. Stjernen i toppen symboliserer Betlehemsstjernen. I Danmark og Norge kan juletræet pyntes med landets flag.
Kartoffel
Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.
Se Marineret sild og Kartoffel
Knækbrød
Svensk knækbrød. Knækbrød er hårdt, tørt brød, en knasende slags rugbrød.
Lage
Lage er en væske til smagsforbedring og/eller konservering af fødevarer.
Middelalderen
støbning, filigran, emalje, polering og fastsættelse af juvel og genbrug af klassiske kaméer og gemme. egning i et håndskrift fra middelalderen. Byggeplads i højmiddelalderen. Middelalderen er den ene af fire store tidsperioder i Europas historie: antikken, middelalderen, renæssancen og nyere tid.
Se Marineret sild og Middelalderen
Midsommer
Midsommer er en højtid, der fejres nær sommersolhverv, hovedsageligt i Nordeuropa.
Se Marineret sild og Midsommer
Påske
Påske betegner både den jødiske højtid, Pesach, der fejrer jødernes udvandring fra Ægypten, og den vigtigste og ældste kristne højtid, der markerer Jesus' død og opstandelse.
Rugbrød
Hjemmebagt rugbrød. Rugbrød er i Danmark betegnelsen for brød fremstillet af groft eller halvsigtet rugmel.
Sild
Sild i supermarked i Alsace, Frankrig. Sildestime. Sild eller atlantisk sild (Latin:Clupea harengus, engelsk: herring) er en fisk i sildefamilien.
Snaps
Et udvalg af svenske snapse Snaps er en nordeuropæisk brændevinstype.
Se også
Julemad
- Æblepie
- Arme riddere
- Bebinca
- Borsjtj
- Cider
- Couque de Dinant
- Det kolde bord
- Eggnog
- Flæskesteg
- Gløgg
- Gumbo
- Hangikjöt
- Helligtrekongerskage
- Jødekage
- Janssons fristelse
- Julmust
- Kakao (drik)
- Kastanje
- Kløben
- Klejner
- Lefse
- Linse (kage)
- Ludfisk
- Mandarin (Citrus reticulata)
- Mandelgave
- Marcipan
- Marcipangris
- Marineret sild
- Nød
- Pavlova (dessert)
- Rømmegrøt
- Risalamande
- Risengrød
- Roastbeef
- Romkrukke
- Romkugle
- Rosetbakkelse
- Vitello tonnato
Mad fra Litauen
- Aspic
- Blini
- Boghvedegrød
- Borsjtj
- Cepelinai
- Det litauiske køkken
- Gullasch
- Kalduny
- Kartoffelmos
- Kibinai
- Marineret sild
- Pilaf
- Rollmops
- Smetana (mejeriprodukt)
Mad fra Polen
- Almindelig syre
- Aspic
- Börek
- Bagel
- Boghvedegrød
- Cepelinai
- Eisbein
- Frikadelle
- Kalduny
- Karusse
- Marengs
- Marineret sild
- Rollmops
- Sjasjlyk
- Tatar (mad)
- Zapiekanka
Mad fra Rusland
- Almindelig syre
- Aspic
- Börek
- Bagt kartoffel
- Blodpølse
- Boghvedegrød
- Det russiske køkken
- Frikadelle
- Fruebær
- Karusse
- Kaviar
- Kumys
- Marineret sild
- Pelmeni
- Sejrogn
- Smetana (mejeriprodukt)
- Stroganina
- Tahin
Mad fra Tyskland
- Æblepie
- Apfelschorle
- Börek
- Berliner Pfannkuchen
- Blodpølse
- Brezel
- Budding
- Burger
- Coleslaw
- Eisbein
- Fiskefrikadelle
- Flødebolle
- Flammkuchen
- Forloren hare
- Frikadelle
- Königsberger Klopse
- Kartoffelmos
- Kartoffelsalat
- Kiksekage
- Konditori
- Marineret sild
- Pommes frites
- Regnbueis
- Remoulade
- Rollmops
- Rundstykke
- Sauerkraut
- Solæg
- Soljanka
- Spätzle
- Strudel
- Traktørsted
- Tysk vin
- Vla
- Wienerschnitzel