Indholdsfortegnelse
8 relationer: Amylase, Amylopektin, Enzym, Glukose, Kulhydrat, Planter, Polysakkarid, Stivelse.
- Polysakkarider
Amylase
Amylase er en enzymgruppe, der kan nedbryde stivelse, dvs.
Amylopektin
Amylopektins struktur Amylopektin er den ene af to slags stivelse der findes i planter.
Enzym
date.
Glukose
''En Haworth-projektion af glukosens struktur'' Glukose (druesukker eller dextrose) er et simpelt sukkerstof (et monosakkarid), som har den kemiske formel C6H12O6 (en hexose, se nedenfor).
Kulhydrat
Kulhydrater eller sakkarider (latin: saccharider) er en stor gruppe af organiske stoffer populært kaldet sukker eller sukkerstoffer.
Planter
Planter (Plantae) eller planteriget er et rige, der hører under eukayoterne.
Polysakkarid
3D-struktur af et lille udsnit af et cellulose-molekyle Polysakkarider er komplekse kulhydrater.
Stivelse
Stivelse er et polysakkarid eller kulhydrat og omfatter to slags polymerer af glukose, hhv.