Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Lardo

Indeks Lardo

Lardo di Colonnata i tynde skiver til servering. Marmorbassin til lagring af ''lardo di Colonnata'' Lardo er en norditaliensk specialitet af svinefedt krydret med rosmarin og andre urter og krydderier.

Indholdsfortegnelse

  1. 10 relationer: Antikkens Rom, Antipasto, Beskyttet oprindelsesbetegnelse, Carrara, Marmor, Mættet fedt, Norditalien, Rosmarin, Toscana, Valle d'Aosta.

  2. Mad fra Italien

Antikkens Rom

Forum Romanum, det antikke Roms centrum, som det ser ud i dag. Rom (latin: Roma) var en af de største og vigtigste byer i Antikken.

Se Lardo og Antikkens Rom

Antipasto

Antipasto all'italiana Antipasto (flertal: antipasti) er det italienske ord for forret som betyder "før maden" (bogstaveligt, "før måltidet").: "Pasto".

Se Lardo og Antipasto

Beskyttet oprindelsesbetegnelse

Feta er en ''beskyttet oprindelsesbetegnelse'', og siden oktober 2007 må der i EU kun sælges fetaost fra Grækenland. Et dansk alternativ kaldes ''salatost''.https://samvirke.dk/artikler/feta-paa-dansk-salatost-siger-muh-og-kommer-i-tern I EU er beskyttet oprindelsesbetegnelse, beskyttet geografisk betegnelse og garanti for traditionel specialitet systemer til at beskytte regionale landbrugsprodukter og levnedsmidler mod efterligninger.

Se Lardo og Beskyttet oprindelsesbetegnelse

Carrara

Marmorbrud udenfor Carrara Carrara er en by i Toscana i Norditalien,, med omkring indbyggere.

Se Lardo og Carrara

Marmor

Blokke af marmor i marmorbruddet ved den californiske by Marble Marmor er en bjergart, der dannes ved omkrystallisation (metamorfose) af kalcit- eller dolomit-rige sedimentære kalkbjergarter.

Se Lardo og Marmor

Mættet fedt

Mættet fedt er triglycerider, som er sammensat af tre mættede fedtsyrer og et glycerolmolekyle.

Se Lardo og Mættet fedt

Norditalien

NTUS regions of Italia Nord-Ovest and Italia Nord-Est Norditalien er et udstrakt kulturelt, historisk og geografisk område, som ikke udgør en decideret administrativ enhed.

Se Lardo og Norditalien

Rosmarin

''Rosmarinus officinalis.'' Rosmarin (Rosmarinus officinalis), (Salvia rosmarinus) er en stedsegrøn halvbusk, der ofte forhandles og dyrkes, som om den var en staude.

Se Lardo og Rosmarin

Toscana

Toscana er en region i den nordlige del af det centrale Italien, grænsende til Lazio (Latium) i syd, Umbria (Umbrien) i øst, Emilia-Romagna og Liguria (Ligurien) i nord, og liguriske og Tyrrhenske hav mod vest.

Se Lardo og Toscana

Valle d'Aosta

Aostadalen (italiensk: Valle d'Aosta, fransk: Vallée d'Aoste) er en italiensk region i den nordvestligste del af landet.

Se Lardo og Valle d'Aosta

Se også

Mad fra Italien