Hurtigere adgang end browser!
120 relationer: Aborre, Almindelig agurk, Almindelig byg, Almindelig kantarel, Almindelig pastinak, Ashkenazisk jødedom, Østersøen, Østeuropa, Æble, Ægte laurbær, Ætanol, Bacon, Bagel, Bær, Benløse fugle, Blåbær (plante), Blini, Blomme (frugt), Borsjtj, Brasen, Cepelinai, Cremefraiche, Den polsk-litauiske realunion, Destillation, Dild, Dolmer, Donut, Druskininkai, Dzūkija, Dzūkija nationalpark, Ene (plante), Espresso, Får, Flæskesvær, Franskbrød, Frikadelle, Gedde, Georgien, Gulerod, Haveribs, Hønsefond, Hovedkål, Hvidløg, Hyben, Hytteost, Is, Juleaften, Kaffe, Kage, Kalduny, ..., Kamille (Matricaria), Kanel, Karl Johan (svamp), Kartoffel, Kål, Kærnemælk, Kebab, Kibinai, Klaipėda apskritis, Klejner, Knoldselleri, Kommen, Krydderurt, Kvas, Løg, Leccinum, Litauen, Mave, Mjød, Murmeldyr, Oksekød, Pandekage, Påskeæg, Pære, Pølse, Peber, Peberrod, Polen, Porre, Radise, Ravioli, Rørhat-slægten, Romerskkatolske kirke, Rug, Rugbrød, Rumænien, Rusland, Sankthans, Sauerkraut, Sild, Skinke, Skovjordbær, Skovsyre, Smørrebrød, Smelteost, Smetana (mejeriprodukt), Spinat, Stikkelsbær, Suillus, Sukkerroe, Surdej, Svampe, Svinekød, Syltede agurker, Te, Tranebær (plante), Tyktarm, Tyskland, Tyttebær, Ukraine, Ungarn, Valmue, Vanilje, Vilnius, Vodka, Wienerschnitzel, Zeppeliner, 18. århundrede, 19. århundrede, 2. verdenskrig. Expand indeks (70 mere) »
Aborre
Aborren (Perca fluviatilis) er en almindelig ferskvandsfisk i Danmark.
Ny!!: Det litauiske køkken og Aborre · Se mere »
Almindelig agurk
Almindelig Agurk (Cucumis sativus) er en etårig, krybende plante med store, ruhårede og håndlappede blade.
Ny!!: Det litauiske køkken og Almindelig agurk · Se mere »
Almindelig byg
''Hordeum vulgare'' Almindelig byg (Hordeum vulgare) er en plante i bygslægten i græs-familien med spiselige frø som bliver brugt til mad til mennesker og dyr og som malt i ølproduktion.
Ny!!: Det litauiske køkken og Almindelig byg · Se mere »
Almindelig kantarel
Almindelig Kantarel (Cantharellus cibarius) er en almindeligt forekommende svamp i Europa.
Ny!!: Det litauiske køkken og Almindelig kantarel · Se mere »
Almindelig pastinak
'' Pastinaca sativa'' Pastinak (Pastinaca sativa) stammer fra Central- og Sydeuropa, hvor den stadig vokser vildt i sin oprindelige form.
Ny!!: Det litauiske køkken og Almindelig pastinak · Se mere »
Ashkenazisk jødedom
Ashkenazisk jødedom er den østeuropæiske jødedom, opkaldt efter "Ashkenaz", det hebraiske ord for "Tyskland", og oprindelig er de efterkommere af jøder, der bosatte sig i Rhindalen i 800-tallet.
Ny!!: Det litauiske køkken og Ashkenazisk jødedom · Se mere »
Østersøen
Kort over Østersøen med Finske Bugt og Botniske Bugt Rønne, på Bornholm En munding af Świna i Świnoujście, Polen Kalmar Slot, Sverige Østersøen, også kaldet det Baltiske Hav, er et indhav i Nordeuropa som omgives af Danmark, Tyskland, Polen, Litauen, Letland, Estland, Rusland, Finland og Sverige, der ved Øresund, Storebælt og Lillebælt forbindes med Kattegat.
Ny!!: Det litauiske køkken og Østersøen · Se mere »
Østeuropa
Sydeuropa socialistiske stater, ikke allierede med Sovjetunionen Østeuropa er den østlige del af Europa.
Ny!!: Det litauiske køkken og Østeuropa · Se mere »
Æble
Billede af æblets stilkende (Red Delicious). Et æble er frugten af sorter af arten almindelig æble (Malus domestica).
Ny!!: Det litauiske køkken og Æble · Se mere »
Ægte laurbær
Ægte laurbær (Laurus nobilis) er et stedsegrønt træ med en bred, kegleformet krone og opstigende grene.
Ny!!: Det litauiske køkken og Ægte laurbær · Se mere »
Ætanol
Ætanol eller ethanol (sidstnævnte iflg. Kemisk Ordbog), samt ethylalkohol, ætylalkohol eller finsprit, er en organisk forbindelse med den kemiske formel: C2H5OH eller sumformlen CH3CH2OH som forkortes EtOH.
Ny!!: Det litauiske køkken og Ætanol · Se mere »
Bacon
Stegt bacon Baconstrimler Bacon (engelsk) er letsaltet kød fra siden eller ryggen på unge svin.
Ny!!: Det litauiske køkken og Bacon · Se mere »
Bagel
En bagel En bagel er et ringformet bagværk, der stammer fra det jødiske samfund i Polen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Bagel · Se mere »
Bær
Billede af nogle få bærtyper. Jord- og brombærrene på billedet er dog ikke i biologisk forstand bær. Røde stikkelsbær. Botanisk er et bær en kødet frugt med flere kerner i, f.eks.
Ny!!: Det litauiske køkken og Bær · Se mere »
Benløse fugle
Benløse fugle er en middagsret.
Ny!!: Det litauiske køkken og Benløse fugle · Se mere »
Blåbær (plante)
Blåbær (Vaccinium myrtillus) er en 15-45 cm høj dværgbusk, der i Danmark vokser i nåleskove og på heder.
Ny!!: Det litauiske køkken og Blåbær (plante) · Se mere »
Blini
Hjemmelavede tynde blinis Frosne blinis kan varmes på panden Blini (især benævnt i flertal: blinis eller blinier) er en tynd russisk pandekage, der traditionelt er fremstillet af hvedemel eller i nogle tilfælde boghvedemel.
Ny!!: Det litauiske køkken og Blini · Se mere »
Blomme (frugt)
Blommer på træ thumb Blomme er en stenfrugt, der vokser på træer af slægten prunus (blommetræ).
Ny!!: Det litauiske køkken og Blomme (frugt) · Se mere »
Borsjtj
Borsjtj er en syrlig suppe, der er populær i flere østeuropæiske køkkener, heriblandt det ukrainske, russiske, polske, hviderussiske, litauiske, rumænske og Ashkenazi-jødiske.
Ny!!: Det litauiske køkken og Borsjtj · Se mere »
Brasen
Brasen er en karpefisk i familien Cyprinidae og lever i stimer.
Ny!!: Det litauiske køkken og Brasen · Se mere »
Cepelinai
''Cepelinai'' serveret med cremet sovs og bacontern Cepelinai (ental – cepelinas) eller didžkukuliai er en kogt kartoffelfrikadelle fyldt med hakket kød, tør hytteost eller svampe.
Ny!!: Det litauiske køkken og Cepelinai · Se mere »
Cremefraiche
Jordbær med cremefraiche. Aspargessuppe med cremefraiche og røde peberkorn. Cremefraiche eller creme fraiche (af fransk crème fraîche 'frisk fløde') er syrnet og ofte pasteuriseret fløde.
Ny!!: Det litauiske køkken og Cremefraiche · Se mere »
Den polsk-litauiske realunion
Områder i Den polsk-litauiske realunion Den polsk-litauiske realunion eller "Republikken af to Nationer" (fra 1791 Realunionen Polen)(note om navne på andre sprog) var et føderalt valgkongedømme dannet af Kongeriget Polen og Storfyrstendømmet Litauen i 1569, der regeredes af en fælles monark.
Ny!!: Det litauiske køkken og Den polsk-litauiske realunion · Se mere »
Destillation
Svaler til afkøling. 6. Kølevandstilledning. 7. Kølevandsafgang. 8. Destillatet. 10. Adapter. Destillation er en metode til adskillelse af væsker eller faste stoffer med forskellige kogepunkter.
Ny!!: Det litauiske køkken og Destillation · Se mere »
Dild
Dild (Anethum graveolens) er en enårig urt af skærmplante-familien.
Ny!!: Det litauiske køkken og Dild · Se mere »
Dolmer
Græske dolmere, der forberedes. Dolmere er en madret, der består af kødfars indpakket i vinblade.
Ny!!: Det litauiske køkken og Dolmer · Se mere »
Donut
thumb En doughnut (eller forenklet; donut) er en sukker- og fedtholdig kage/snack, som er rund og ofte med et hul i midten.
Ny!!: Det litauiske køkken og Donut · Se mere »
Druskininkai
Druskininkai er beliggende ved bredden af Nemunas-floden i det sydlige Litauen i Alytus apskritis, 60 km syd for hovedbyen i apskritis, Alytus, tæt ved grænsen til Hviderusland og Polen og ca 300 km fra Østersøen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Druskininkai · Se mere »
Dzūkija
Dzūkijas våbenskjold Dzūkija Dzūkija eller Dainava er en af de fem historiske landsdele i Litauen, som karakteriseres af befolkningens traditionelle livsstil og dialekt (for en stor del landbefolkning).
Ny!!: Det litauiske køkken og Dzūkija · Se mere »
Dzūkija nationalpark
Dzūkija nationalpark – en nationalpark i Dzūkija, Litauen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Dzūkija nationalpark · Se mere »
Ene (plante)
Almindelig ene (Juniperus communis) eller blot ene eller enebær er en op til 10 meter høj tvebo busk.
Ny!!: Det litauiske køkken og Ene (plante) · Se mere »
Espresso
En espresso Espresso er en italiensk kaffe, "caffé espresso": "kaffe under tryk", da den brygges under tryk.
Ny!!: Det litauiske køkken og Espresso · Se mere »
Får
Fåret (Ovis aries), også kaldt tamfår, er et drøvtyggende pattedyr, der typisk holdes som husdyr.
Ny!!: Det litauiske køkken og Får · Se mere »
Flæskesvær
Flæskesvær-snack (''pork rinds'') Flæskesvær er lavet af svinehud og er en snack eller tilbehør til mad.
Ny!!: Det litauiske køkken og Flæskesvær · Se mere »
Franskbrød
Et franskbrød Franskbrød er en dansk betegnelse for hvidt hvedebrød.
Ny!!: Det litauiske køkken og Franskbrød · Se mere »
Frikadelle
Frikadeller med kartoffelmos, brun sovs, tyttebær og syltede agurker. Stegning af frikadeller i pande. Frikadeller er stegte kødboller.
Ny!!: Det litauiske køkken og Frikadelle · Se mere »
Gedde
Gedden (Esox lucius) er en fisk, der lever i ferskvand og brakvand i Europa, Nordasien og i et bredt bælte gennem Nordamerika.
Ny!!: Det litauiske køkken og Gedde · Se mere »
Georgien
Georgien (საქართველო) er en selvstændig stat i Kaukasus i Østeuropa.
Ny!!: Det litauiske køkken og Georgien · Se mere »
Gulerod
Gulerod er pæleroden af den forædlede plante have-gulerod, som er en meget udbredt afgrøde i store dele af verden.
Ny!!: Det litauiske køkken og Gulerod · Se mere »
Haveribs
Haveribs Haveribs (Ribes rubrum), også skrevet Have-Ribs, er en op til 2 meter høj busk, der er almindeligt dyrket for sine bær, kaldet ribs.
Ny!!: Det litauiske køkken og Haveribs · Se mere »
Hønsefond
Hønsefond (samme som kyllingefond, kyllingebouillon, hønsebouillon) er en fond kogt på hønsekød.
Ny!!: Det litauiske køkken og Hønsefond · Se mere »
Hovedkål
Hovedkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøn, rød (lilla) eller hvid (bleggrøn) toårig plante, der høstes i sit første år for sit kålhoved med tynde blade i tætte lag.
Ny!!: Det litauiske køkken og Hovedkål · Se mere »
Hvidløg
Hvidløg (Allium sativum) er en løgplante, der bruges som krydderurt og lægeplante.
Ny!!: Det litauiske køkken og Hvidløg · Se mere »
Hyben
Hybenrose thumb Hyben er de orange, højrøde, brune eller sorte frugter fra en af ca.
Ny!!: Det litauiske køkken og Hyben · Se mere »
Hytteost
Hytteost i bæger. Hytteost er et surmælksprodukt.
Ny!!: Det litauiske køkken og Hytteost · Se mere »
Is
En isblok. Alta i Norge. Is af vand, også kaldet vandis, er vands faste tilstandsform.
Ny!!: Det litauiske køkken og Is · Se mere »
Juleaften
Julegaver under juletræet. Juleaften er aftenen eller hele dagen den 24. december.
Ny!!: Det litauiske køkken og Juleaften · Se mere »
Kaffe
Kaffe (coffea) er en betegnelse for både den drik, der laves ved at blande tørrede, ristede og malede kaffebønner med varmt vand, og kaffetræet, som disse bær gror på.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kaffe · Se mere »
Kage
glasur og nøddestykker. Gulerodskage. Kage er en spise, der typisk er sød og bagt.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kage · Se mere »
Kalduny
smetana på toppen Kalduny eller kolduny er fyldte boller lavet af usyret dej i de hviderussiske, litauiske og polske køkkener.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kalduny · Se mere »
Kamille (Matricaria)
Kamille (Matricaria) er en slægt med arter, der er udbredt i Sydafrika, Nordafrika, Mellemøsten, Kaukasus, Centralasien, det Indiske Subkontinent, Østasien, Nordamerika og Europa.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kamille (Matricaria) · Se mere »
Kanel
Ruller af kanelbark. Kanel: stang (Ceylon kanel fra Sri Lanka), pulver og blomster Kanel (Cinnamomum verum, synonym: Cinnamomum zeylandicum) er et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ og et krydderi, der kommer fra træets inderste bark.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kanel · Se mere »
Karl Johan (svamp)
Karl Johan svamp, populær-navn for svampearten spiselig rørhat, Boletus edulis.
Ny!!: Det litauiske køkken og Karl Johan (svamp) · Se mere »
Kartoffel
Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kartoffel · Se mere »
Kål
Kål (Brassica) Slægten består af mere end 30 arter og hybrider, som er udbredt i Europa, Nordafrika og Asien.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kål · Se mere »
Kærnemælk
Den tykkere kærnemælk (højre) sammenlignet med frisk mælk (venstre), efterlader en mere synlig rest på glasset. Kærnemælk er en mælketype med lavt fedtindhold (0,5 %) og syrlig smag.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kærnemælk · Se mere »
Kebab
Döner kebab Kebab er et persisk ord, der betyder grillet kød.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kebab · Se mere »
Kibinai
Karaim ''kibinai'' Kibinai (ental – kibinas) er en Karaim nationaleret, som spises i Litauen og Polen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kibinai · Se mere »
Klaipėda apskritis
Klaipėda apskritis (Klaipėdos apskritis) var et af 10 apskritis i Litauen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Klaipėda apskritis · Se mere »
Klejner
Yez Raphn Klejner er sløjfeformede kager, som koges i fedtstof.
Ny!!: Det litauiske køkken og Klejner · Se mere »
Knoldselleri
Knoldselleri (Apium graveolens var. rapaceum) (celeriac, tysk: Knollensellerie) er en variant af vild selleri, som er nært beslægtet med bladselleri.
Ny!!: Det litauiske køkken og Knoldselleri · Se mere »
Kommen
Kommen (Carum carvi) (almindelig kommen) er en toårig plante i skærmplante-familien.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kommen · Se mere »
Krydderurt
En krydderurt er en plante, der hel eller kun let findelt tilsættes maden for at fremhæve en smag eller få maden til at smage af noget ekstra.
Ny!!: Det litauiske køkken og Krydderurt · Se mere »
Kvas
Kvas (квас,; gira, kvass, kvensk: vaasi; beslægtet med det russiske verbum for at gære og at syrne) er en drik, lavet af mørkt brød, der har gæret.
Ny!!: Det litauiske køkken og Kvas · Se mere »
Løg
Forskellige typer af løg. Løg er en af de ældste grøntsager kendt af mennesket og findes i flere forskellige varianter, der alle stammer fra plantearten kepaløg (Allium cepa).
Ny!!: Det litauiske køkken og Løg · Se mere »
Leccinum
Leccinum (skælrørhat) er svampeslægt, som tilhører rørhatteordenen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Leccinum · Se mere »
Litauen
Republikken Litauen (Lietuvos Respublika, kort: Lietuva, Žemaitisk: Lietovas Respoblėka) er et land i Nordeuropa, det sydligste af de tre baltiske lande.
Ny!!: Det litauiske køkken og Litauen · Se mere »
Mave
Mavesækken, på medicinsk fagsprog benævnt ventriculus/ventriklen (latin) eller gaster (græsk) og i daglig tale maven, er en del af fordøjelsessystemet. Mavesækken indeholder saltsyre og enzymet pepsin, der nedbryder proteinerne. Saltsyren gør, at bakterier i føden dræbes. Fra mavesækken sendes maden videre i tolvfingertarmen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Mave · Se mere »
Mjød
Mjød Mjød er en alkoholholdig drik af tre ingredienser: honning, vand og gær.
Ny!!: Det litauiske køkken og Mjød · Se mere »
Murmeldyr
Et murmeldyr er et pattedyr af gnaverordenen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Murmeldyr · Se mere »
Oksekød
Oksekød Oksekød Oksekød er kød fra okser, oftest tamkvæg.
Ny!!: Det litauiske køkken og Oksekød · Se mere »
Pandekage
Pandekage Pandekage er en flad kage eller brød, der tilberedes på en pande, og som hovedsageligt består af hvedemel, mælk, sukker og æg.
Ny!!: Det litauiske køkken og Pandekage · Se mere »
Påskeæg
Påskeæg Et påskeæg er normalt et hønseæg, hvor blommen og hviden er blevet pustet ud ved hjælp af to små huller prikket i enderne.
Ny!!: Det litauiske køkken og Påskeæg · Se mere »
Pære
Slægten Pære (Pyrus) består af løvfældende, ofte tornede træer eller store buske.
Ny!!: Det litauiske køkken og Pære · Se mere »
Pølse
Tyske pølser. Fra oven med uret: Bierschinken, røget leverpølse og blodpølse. Pølse er en madvare, som består af kødfars, evt.
Ny!!: Det litauiske køkken og Pølse · Se mere »
Peber
Peber er et krydderi.
Ny!!: Det litauiske køkken og Peber · Se mere »
Peberrod
Især i mange østeuropæiske lande spises rød peberrodssalat (med rødbede) under navnet ''kren''. Kren samt lignende stavemåder betyder ganske enkelt peberrod på mange sprog. Peberrod (Armoracia rusticana) er en flerårig urt med lange blade, der udvikler lange, kraftige, cylindriske rødder med skarp smag og lugt, der forårsages af et sennepsglykosid.
Ny!!: Det litauiske køkken og Peberrod · Se mere »
Polen
Polen (Polska), officielt Republikken Polen (Rzeczpospolita Polska) er et land i Centraleuropa og grænser til Tyskland mod vest, Tjekkiet og Slovakiet mod syd, Ukraine og Hviderusland mod øst, og Østersøen mod nord, Litauen og Rusland (i form af Kaliningrad-enklaven) mod øst.
Ny!!: Det litauiske køkken og Polen · Se mere »
Porre
Porre (Allium porrum) er en løgplante, der er almindeligt dyrket som grønsag.
Ny!!: Det litauiske køkken og Porre · Se mere »
Radise
En radise (Raphanus sativus) er en korsblomst, der dyrkes og bruges som grøntsag.
Ny!!: Det litauiske køkken og Radise · Se mere »
Ravioli
Ravioli Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller andet.
Ny!!: Det litauiske køkken og Ravioli · Se mere »
Rørhat-slægten
Rørhat (Boletus) er svampeslægt, som tilhører rørhat-ordenen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Rørhat-slægten · Se mere »
Romerskkatolske kirke
Den romersk-katolske kirke (også kaldt Den katolske kirke) er den største af de kristne trossamfund - og verdens største trossamfund - med 1,4 milliarder døbte katolikker (pr. 2019).
Ny!!: Det litauiske køkken og Romerskkatolske kirke · Se mere »
Rug
Slægten Rug (Secale) har adskillige arter, men kun disse er almindelige i Danmark.
Ny!!: Det litauiske køkken og Rug · Se mere »
Rugbrød
Hjemmebagt rugbrød. Rugbrød er i Danmark betegnelsen for brød fremstillet af groft eller halvsigtet rugmel.
Ny!!: Det litauiske køkken og Rugbrød · Se mere »
Rumænien
Rumænien (România) er en suveræn stat i det sydøstlige Europa.
Ny!!: Det litauiske køkken og Rumænien · Se mere »
Rusland
Rusland (Россия, fra græsk: Ρωσία, Rōsía) eller Den Russiske Føderation (Российская Федерация,; IPA) er et land i Eurasien.
Ny!!: Det litauiske køkken og Rusland · Se mere »
Sankthans
Dansk sankthansbål med den traditionelle heks på bålet. Norsk sankthansbål i Kalsund i Austevoll. Højtiden sankthans har navn efter Johannes Døberen, hvis fødsel fandt sted et halvt år før Jesu fødsel Lukasevangeliet 1.13 og er sat til den 24. juni.
Ny!!: Det litauiske køkken og Sankthans · Se mere »
Sauerkraut
Tysk sauerkraut. Surkål med tilbehør, her serveret i Colmar, Alsace. Sauerkraut eller surkål er fint snittet konserveret hvidkål.
Ny!!: Det litauiske køkken og Sauerkraut · Se mere »
Sild
Sild i supermarked i Alsace, Frankrig. Sildestime. Sild eller atlantisk sild (Latin:Clupea harengus, engelsk: herring) er en fisk i sildefamilien.
Ny!!: Det litauiske køkken og Sild · Se mere »
Skinke
Skiveskåret skinke på brød. Skinke er et tilberedt lår fra svin.
Ny!!: Det litauiske køkken og Skinke · Se mere »
Skovjordbær
Skovjordbær (Fragaria vesca), også skrevet Skov-Jordbær, er en 5-15 cm høj urt med lange, rodslående udløbere.
Ny!!: Det litauiske køkken og Skovjordbær · Se mere »
Skovsyre
Skovsyre (Oxalis acetosella) er en 5-10 cm høj urt, der vokser på mager bund i skove og krat.
Ny!!: Det litauiske køkken og Skovsyre · Se mere »
Smørrebrød
Pyntet smørrebrød så belagt, at rugbrødsskiven er helt skjult. Smørrebrød er skiver især af rugbrød, der er belagt med pålæg som ost, fisk, kød, leverpostej eller pølse.
Ny!!: Det litauiske køkken og Smørrebrød · Se mere »
Smelteost
Smelteost i skiver Buko rejeost er et kendt smelteost-varemærke i Danmark. Smelteost er et mejeriprodukt fremstillet af ost, som er blevet smeltet ved hjælp af varme og smeltesalte.
Ny!!: Det litauiske køkken og Smelteost · Se mere »
Smetana (mejeriprodukt)
En skål borsjtj med smetana. Blini med smetana og rød caviar Tallerkener med vareniki, smetana og løg Blini med smetana, caviar, hakkede løg, og russiske syltede agurker med honning Smetana er et mælkeprodukt fra Central- og Østeuropa, der er produceret af uhomogeniseret syrnet piskefløde.
Ny!!: Det litauiske køkken og Smetana (mejeriprodukt) · Se mere »
Spinat
Spinat er en etårig grøntsag som dyrkes for dens spiselige grønne blade.
Ny!!: Det litauiske køkken og Spinat · Se mere »
Stikkelsbær
Stikkelsbær-busk (Ribes uva-crispa) eller bare kaldet Stikkelsbær er en op til 1,5 meter høj busk, der dyrkes for sine bær, kaldet stikkelsbær.
Ny!!: Det litauiske køkken og Stikkelsbær · Se mere »
Suillus
Suillus er svampeslægt, som tilhører Rørhat-ordenen.
Ny!!: Det litauiske køkken og Suillus · Se mere »
Sukkerroe
Sukkerroe (Beta vulgaris var. altissima) er en hvid, kegleformet rodfrugt, der mest dyrkes på den fedeste muldjord, som især findes på de sydlige danske øer (Lolland og Falster).
Ny!!: Det litauiske køkken og Sukkerroe · Se mere »
Surdej
Surdej Surdej er en symbiotisk kultur af mælkesyrebakterier (Lactobacillus spp.) og gærsvampe, der anvendes som hævemiddel ved brødbagning.
Ny!!: Det litauiske køkken og Surdej · Se mere »
Svampe
Skitse over frugtlegemet af to basidiesvampe (en lamelsvamp og en rørhat) Svampe (Fungi) er en stor gruppe af organismer, der oprindeligt blev anset for at være en form for planter, men nu er samlet i et selvstændigt rige, svamperiget, der har vist sig at være mere beslægtet med dyreriget end med planteriget.
Ny!!: Det litauiske køkken og Svampe · Se mere »
Svinekød
Svinekam er en traditionel dansk spise Svinekød eller flæsk er kød fra svin.
Ny!!: Det litauiske køkken og Svinekød · Se mere »
Syltede agurker
Syltede agurker er et surt (syrligt) tilbehør til en lang række retter.
Ny!!: Det litauiske køkken og Syltede agurker · Se mere »
Te
Traditionel japansk tepotte af støbejern, en ''tetsubin''. Oliemaleri af teproduktion i Sydkina, omkring 1825. Ukendt kunstner. Te er en aromatisk drik, der fremstilles ved at hælde varmt eller kogende vand over tebuskens blade.
Ny!!: Det litauiske køkken og Te · Se mere »
Tranebær (plante)
Tranebær (Vaccinium oxycoccus) er en 4-8 centimeter høj dværgbusk med krybende trådtynde grene.
Ny!!: Det litauiske køkken og Tranebær (plante) · Se mere »
Tyktarm
Oversigt over tyktarmen: 1) opadstigende colon med blindtarmen nederst, 2) transverselle colon, 3), nedadstigende colon, 4) S-formede colon, 5) endetarm og analkanal Tyktarmen (latin: intestinum crassum Federative Committee on Anatomical Terminology (FCAT) (1998). Terminologia Anatomica. Stuttgart: Thieme) er den sidste del af tarmsystem.
Ny!!: Det litauiske køkken og Tyktarm · Se mere »
Tyskland
Tyskland (Deutschland), officielt Forbundsrepublikken Tyskland (Bundesrepublik Deutschland), er et land i Central- og Vesteuropa.
Ny!!: Det litauiske køkken og Tyskland · Se mere »
Tyttebær
Tyttebær (Vaccinium vitis-idaea) er en 5-25 cm høj dværgbusk, der i Danmark f.eks.
Ny!!: Det litauiske køkken og Tyttebær · Se mere »
Ukraine
Kort over Ukraine Udsigt over nationalpark i Karpaterne i det vestlige Ukraine Kinburn-halvøen i Mykolaiv oblast Ukraine er et land i Østeuropa.
Ny!!: Det litauiske køkken og Ukraine · Se mere »
Ungarn
Ungarn (officielt: Republikken Ungarn) er en centraleuropæisk indlandsstat.
Ny!!: Det litauiske køkken og Ungarn · Se mere »
Valmue
Valmue (Papaver) er en slægt med 50-120 arter, der er udbredt i de tempererede egne af Europa og Asien samt i Nord- og Sydafrika og i Australien.
Ny!!: Det litauiske køkken og Valmue · Se mere »
Vanilje
Vanilje (Vanilla) (tidligere vanille) er dels navnet på en slægt af orkideer med over 100 arter og dels betegnelsen for et krydderi, der købes som behandlede frugter af nogle Vanilje-arter.
Ny!!: Det litauiske køkken og Vanilje · Se mere »
Vilnius
Vilnius (Vilna forekommer; Wilno, Вільня, Вильнюс) er Litauens hovedstad.
Ny!!: Det litauiske køkken og Vilnius · Se mere »
Vodka
En flaske ''Absolut Vodka''. Vodka (fra Slavisk voda (vand), Polsk wódka, Russisk: водка)"" (Polsk).
Ny!!: Det litauiske køkken og Vodka · Se mere »
Wienerschnitzel
En wienerschnitzel er en traditionel ret fra Wien af et tyndt stykke kalvekød mørnet med en kødhammer vendt i æg og dækket af rasp og stegt.
Ny!!: Det litauiske køkken og Wienerschnitzel · Se mere »
Zeppeliner
Den første zeppeliner stiger til vejrs 2. juli 1900 Zeppeliner er betegnelsen for en klasse af styrbare kæmpeluftskibe konstrueret med en stiv ramme.
Ny!!: Det litauiske køkken og Zeppeliner · Se mere »
18. århundrede
17. århundrede – 18.
Ny!!: Det litauiske køkken og 18. århundrede · Se mere »
19. århundrede
18. århundrede – 19.
Ny!!: Det litauiske køkken og 19. århundrede · Se mere »
2. verdenskrig
2.
Ny!!: Det litauiske køkken og 2. verdenskrig · Se mere »
Omdirigeringer her:
Litauisk køkken, Litauiske køkken.
