Indholdsfortegnelse
8 relationer: Ægte ingefær, Blæksprutter, Fisk, Japan, Kinaradise, Soya, Sushi, Wasabi.
- Mad fra Japan
Ægte ingefær
Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel kulturplante fra Sydøstasien, der bruges som krydderi i mange køkkener over hele verden.
Blæksprutter
Blæksprutter (Cephalopoda) er en gruppe af marine bløddyr.
Fisk
Fisk er hvirveldyr med gæller.
Japan
Japan (japansk: 日本, Nippon eller Nihon og formelt 日本国, Nihonkoku) er en østat i Østasien.
Kinaradise
Kinaradisen eller Japan-Ræddike (Raphanus sativus var. acanthiformis) er en grøntsag.
Soya
Ordet soya anvendes i flere sammenhænge.
Sushi
Japansk typisk sushi Sushi (japansk: 鮨 eller 鮓 eller 寿司) er japanske retter af kunstfærdigt udskåret rå fisk eller skaldyr og marinerede ris.
Wasabi
Wasabi (japansk: 山葵, hiragana: わさび) er en meget stærk grøn pasta af stammen fra wasabi (Wasabia japonica).
Se også
Mad fra Japan
- Agurkesalat
- Asazuke
- Chikuwa
- Ekiben
- Glat burre
- Gyuutan
- Ikizukuri
- Kabayaki
- Kamaboko
- Karasumi
- Karee
- Kinako
- Klæberis
- Mochi
- Monjayaki
- Nattō
- Oden
- Okonomiyaki
- Onsen tamago
- Osechi ryouri
- Rismel
- Running sushi
- Sashimi
- Seitan
- Sojabønne
- Spiselige alger
- Spisepindeleje
- Surimi
- Sushi
- Takoyaki
- Tamagoyaki
- Tarmtang
- Te
- Teppanyaki
- Teriyaki
- Tofu
- Umeboshi
- Yakiimo
- Yuba
- Zundamochi