Indholdsfortegnelse
18 relationer: Almindelig agurk, Bøfsandwich, Eddike, Fastfood, Flæskesteg, Frikadelle, Grækenland, Hotdog, Ingrediens (mad), Kradser, Leverpostej, Salat (grønsagsret), Smørrebrød, Sukker, Sverige, Syltede agurker, Tzatziki, Yoghurt.
- Forretter
- Grøntsagsretter
- Mad fra Japan
- Mad fra Kina
- Mad fra Korea
- Mad fra USA
- Mad fra Ukraine
Almindelig agurk
Almindelig Agurk (Cucumis sativus) er en etårig, krybende plante med store, ruhårede og håndlappede blade.
Se Agurkesalat og Almindelig agurk
Bøfsandwich
Bøfsandwich er to stykker burgerbolle med en hakkebøf imellem: en slags variant af en burger.
Eddike
Flasker med vineddike med trøffel. Eddike sælges som en blanding af eddikesyre og vand.
Fastfood
Vej med mange fastfood-restauranter Begrebet fastfood kommer fra engelsk fast food, hurtig mad, og bruges om færdiglavet varm mad som man kan købe i fastfoodrestauranter.
Flæskesteg
Udskåret flæskesteg. Flæskesteg med svær. I rillerne er saltkorn og laurbærblade. Flæskesteg er en traditionel dansk madret af svinekød.
Frikadelle
Frikadeller med kartoffelmos, brun sovs, tyttebær og syltede agurker. Stegning af frikadeller i pande. Frikadeller er stegte kødboller.
Grækenland
Grækenland (Ελλάδα), officielt Den Hellenske Republik (Ελληνική Δημοκρατία) er et land i den sydøstlige del af Europa på sydspidsen af Balkanhalvøen.
Hotdog
En ristet hotdog - dog uden agurker, her serveret med en Carlsberg. En typisk dansk hotdog - dog i vegetarudgave på billedet. En hotdog er en fødevare der består af en kogt eller ristet pølse, der er anbragt i et pølsebrød.
Ingrediens (mad)
Ingredienser (fødevarer) til madopskrifter og madlavning er af mange kategorier.
Se Agurkesalat og Ingrediens (mad)
Kradser
Klassisk kradser med ketchup, sennep og rå løg. Ingredienserne er placeret på pølsebrødets underside. Kradser med ketchup, sennep, fransk sennep, remoulade, ristede løg, rå løg og syltede agurker. Ingredienserne er placeret inde i det opskårede pølsebrød.
Leverpostej
Leverpostej til salg i en køledisk. Varm leverpostej på ristet franskbrød med tilbehør. Leverpostej serveres både kold og varm og spises på både rugbrød og franskbrød med forskelligt tilbehør. syltet rødbede. Leverpostej er et smørbart pålægsprodukt fremstillet af lever, spæk, krydderier og evt.
Salat (grønsagsret)
En salat med oksekød, gedeost og avocado Salat er en madret som fortrinsvis består af blandede stykker af mad, nogle gange med minimum én ingrediens i rå tilstand.
Se Agurkesalat og Salat (grønsagsret)
Smørrebrød
Pyntet smørrebrød så belagt, at rugbrødsskiven er helt skjult. Smørrebrød er skiver især af rugbrød, der er belagt med pålæg som ost, fisk, kød, leverpostej eller pølse.
Sukker
Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.
Sverige
Sverige (svensk: Sverige), officielt Kongeriget Sverige (svensk: Konungariket Sverige), er et land i Nordeuropa.
Syltede agurker
Syltede agurker er et surt (syrligt) tilbehør til en lang række retter.
Se Agurkesalat og Syltede agurker
Tzatziki
Tzatziki med oliven Tzatziki (græsk: τζατζίκι, tyrkisk: cacık) er en spise, som i Danmark mest er kendt under sit græske navn.
Yoghurt
Yoghurt Tyrkisk cacik-yoghurt Yoghurt (afledt af roden yoğ) laves ved syrning af mælk (især komælk).
Se også
Forretter
- Agurkesalat
- Antipasto
- Bhajji
- Bruschetta
- Chawanmushi
- Forårsrulle
- Frugtsalat
- Gravad laks
- Hors d'œuvre
- Hummus
- Kartoffelkroketter
- Rejecocktail
- Shopskasalat
- Sucuk
- Tapas
- Tortilla
Grøntsagsretter
- Agurkesalat
- Borsjtj
- Cæsarsalat
- Capresesalat
- Frikassé
- Guacamole
- Janssons fristelse
- Ratatouille
- Tomatsuppe
- Waldorfsalat
Mad fra Japan
- Agurkesalat
- Asazuke
- Chikuwa
- Ekiben
- Glat burre
- Gyuutan
- Ikizukuri
- Kabayaki
- Kamaboko
- Karasumi
- Karee
- Kinako
- Klæberis
- Mochi
- Monjayaki
- Nattō
- Oden
- Okonomiyaki
- Onsen tamago
- Osechi ryouri
- Rismel
- Running sushi
- Sashimi
- Seitan
- Sojabønne
- Spiselige alger
- Spisepindeleje
- Surimi
- Sushi
- Takoyaki
- Tamagoyaki
- Tarmtang
- Te
- Teppanyaki
- Teriyaki
- Tofu
- Umeboshi
- Yakiimo
- Yuba
- Zundamochi
Mad fra Kina
- Agurkesalat
- Det kinesiske køkken
- Fiskefrikadelle
- Kinakål
- Kinesisk suppeske
- Klæberis
- Mochi
- Rismel
- Seitan
- Sojabønne
- Spisepindeleje
- Stir fry
- Te
- Teæg (fødevare)
- Tofu
- Tusindårsæg
- Yakiimo
- Yuba
Mad fra Korea
- Agurkesalat
- Bibimbap
- Bulgogi
- Kimbap
- Kimchi
- Klæberis
- Rismel
- Sejrogn
- Sojabønne
- Spisepindeleje
- Tarmtang
- Tofu
- Yakiimo
Mad fra USA
- Agurkesalat
- Ahornsirup
- Bøf (mad)
- Budding
- Chili con carne
- Det amerikanske køkken
- Eggs Benedict
- Fish and chips
- Forloren hare
- Hytteost
- Jordnøddesmør
- Pizza
- Roastbeef
- S'more
- Sandwich
- Soul food
- Tatar (mad)
- Tex-mex (mad)
- Tortilla
- Wienerpølse