15 relationer: Aspic, Ålbæk, Julefrokost, Kalkun, Krydderi, Madret, Pålæg, Rugbrød, Sennep, Sky (gastronomi), Syltede rødbeder, Tamkvæg, Tamsvin, Tilbehør (mad), Veganisme.
Aspic
Aspic med kylling, æg og grøntsager. Sild i aspic. Aspic er en kold madret med kød, grøntsager eller fisk i indkogt gelé, der er stivnet i en form.
Ny!!: Sylte og Aspic · Se mere »
Ålbæk
Ålbæk eller Aalbæk ligger på Skagen Odde i det nordligste Vendsyssel.
Ny!!: Sylte og Ålbæk · Se mere »
Julefrokost
Dansk julefrokost. Dansk julefrokost om aftenen. Julefrokost eller julebord er i Skandinavien en festlig lejlighed typisk i december op til jul, hvor der oftest spises traditionel julemad.
Ny!!: Sylte og Julefrokost · Se mere »
Kalkun
Kalkun (Meleagris gallopavo) er en fasanfugl, der lever i Nordamerika.
Ny!!: Sylte og Kalkun · Se mere »
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Ny!!: Sylte og Krydderi · Se mere »
Madret
En madret, oftest blot omtalt som en ret, er en særlig anretning af mad, der er klar til at blive spist eller serveret.
Ny!!: Sylte og Madret · Se mere »
Pålæg
Sandwich af flûte Pålæg er det, der lægges på brød, når man laver smørrebrød, eller det inden i brødet, når man laver sandwich.
Ny!!: Sylte og Pålæg · Se mere »
Rugbrød
Hjemmebagt rugbrød. Rugbrød er i Danmark betegnelsen for brød fremstillet af groft eller halvsigtet rugmel.
Ny!!: Sylte og Rugbrød · Se mere »
Sennep
Sennep på en skive brød. Sennep er et krydderi.
Ny!!: Sylte og Sennep · Se mere »
Sky (gastronomi)
På to af madderne ses pålægssky. Færdigkøbt pålægssky. Sky (af fransk jus, udtales, (stivnet) kødsaft), er inden for kogekunsten en betegnelse på kødsaft, men også på et produkt, pålægssky, som hovedsagelig består af kødsaft og stivelse (typisk gelatine eller husblas).
Ny!!: Sylte og Sky (gastronomi) · Se mere »
Syltede rødbeder
Hjemmelavede syltede rødbeder på glas. Skiver af syltede rødbeder skåret med chartreusekniv. Syltede rødbeder er skiver af rødbeder konserveret i en sursød lage.
Ny!!: Sylte og Syltede rødbeder · Se mere »
Tamkvæg
Tamkvæg (latin: Bos taurus) er udviklet ud fra uroksen (Bos primigenius).
Ny!!: Sylte og Tamkvæg · Se mere »
Tamsvin
Tamsvin eller svin er betegnelsen for den gruppe af svinefamilien, der opdrættes til slagtning.
Ny!!: Sylte og Tamsvin · Se mere »
Tilbehør (mad)
Tilbehør til madretter er især det, der traditionelt serveres til en ret, men betegner også andet tilbehør, der ikke er en nødvendig ingrediens i selve retten.
Ny!!: Sylte og Tilbehør (mad) · Se mere »
Veganisme
Veganisme betegner såvel den praksis udelukkende at indtage vegetabilske fødevarer som en grundlæggende filosofi samt måde at leve på, hvor der tages afstand fra udnyttelse af dyr til føde, tøj og andre formål.
Ny!!: Sylte og Veganisme · Se mere »