Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Hent
Hurtigere adgang end browser!
 

Pommes frites

Indeks Pommes frites

Pommes frites. Pommes frites (af fransk, 'stegte kartofler') eller pomfritter er en ret af kartofler i firkantede stave stegt i friture eller ovn og krydret med husholdningssalt.

17 relationer: Bøf (mad), Bearnaisesauce, Belgien, Burger, Chili, Fastfood, Frankrig, Fransk (sprog), Friture, Husholdningssalt, Kartoffel, Ketchup, Krydderi, Ovn, Remoulade, Salatmayonnaise, Tyskland.

Bøf (mad)

Rumpsteak, en bøf skåret ud af oksens tykstegsfilet Bøf bearnaise Bøf (fra fransk bœuf, oksekød, eller steak) er et stykke tilberedt okse- eller hestekød.

Ny!!: Pommes frites og Bøf (mad) · Se mere »

Bearnaisesauce

Det er krydderurten estragon, der giver Bearnaisesaucen sin karakteristiske smag. Bearnaisesauce (bearnaisesovs) er en let syrlig, fed sauce af smør, æggeblommer, skalotteløg, vineddike, estragonblade og evt.

Ny!!: Pommes frites og Bearnaisesauce · Se mere »

Belgien

Belgien (nederlandsk: België, fransk: Belgique, tysk: Belgien), officielt Kongeriget Belgien (nederlandsk: Koninkrijk België, fransk: Royaume de Belgique, tysk: Königreich Belgien), er en suveræn stat i Vesteuropa.

Ny!!: Pommes frites og Belgien · Se mere »

Burger

Burgermenu med pommes-frites og sodavand fra Burger King En burger (en forkortelse af hamburger, også kaldet en bøfsandwich) er en sandwich bestående af en eller flere flade bøffer af hakket kød, typisk oksekød, placeret i en gennemskåret bolle.

Ny!!: Pommes frites og Burger · Se mere »

Chili

Chili. Chili er et stærkt krydderi og ordet kommer fra chilli på nahuatl-sproget.

Ny!!: Pommes frites og Chili · Se mere »

Fastfood

Vej med mange fastfood-restauranter Begrebet fastfood kommer fra engelsk fast food, hurtig mad, og bruges om færdiglavet varm mad som man kan købe i fastfoodrestauranter.

Ny!!: Pommes frites og Fastfood · Se mere »

Frankrig

Frankrig (France), officielt Den Franske Republik (République française), er et land i Vesteuropa.

Ny!!: Pommes frites og Frankrig · Se mere »

Fransk (sprog)

Væsentligt minoritetssprog Fransk tales i store dele af Afrika – særligt Nord- og Vestafrika. Kronprins Reza Pahlavi af Iran undervises i fransk i 1967. Fransk er et romansk sprog, der tales i Frankrig, Belgien, Luxembourg, Schweiz, Canada, Haiti, Elfenbenskysten, den Demokratiske Republik Congo (og en række andre tidligere kolonier i Afrika, Asien og Amerika).

Ny!!: Pommes frites og Fransk (sprog) · Se mere »

Friture

Friturestegning af kaassoufflé, en hollandsk ostebaseret snack. Friture (også omtalt som fritering eller friturestegning) er en madlavningsteknik, hvor fødevarer nedsænkes i meget varmt fedtstof, som regel vegetabilsk olie.

Ny!!: Pommes frites og Friture · Se mere »

Husholdningssalt

Nærbillede af salt Husholdningssalt, køkkensalt, bordsalt eller blot salt, er et krystallinsk pulver eller granulat der hovedsageligt består af saltet natriumklorid, og som bruges i madlavning som smagsforstærkende krydderi, samt særligt tidligere til konservering.

Ny!!: Pommes frites og Husholdningssalt · Se mere »

Kartoffel

Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.

Ny!!: Pommes frites og Kartoffel · Se mere »

Ketchup

Ketchups Ketchup er en populær sauce, der som oftest er baseret på tomater.

Ny!!: Pommes frites og Ketchup · Se mere »

Krydderi

Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.

Ny!!: Pommes frites og Krydderi · Se mere »

Ovn

Køkkenovn til madlavning med tærter. En ovn anvendes til opvarmning, madlavning eller fremstilling af håndværksmæssige og industrielle produkter.

Ny!!: Pommes frites og Ovn · Se mere »

Remoulade

Paneret fiskefilet og pommes frites med remoulade. Remoulade eller remulade er en kold dressing, en kondiment (smagstilsætning, krydderi a la ketchup, sennep, sojasovs, chilisovs som evt. påføres maden, efter den er serveret), bestående af mayonnaise tilsat fx.

Ny!!: Pommes frites og Remoulade · Se mere »

Salatmayonnaise

Salatmayonnaise er en dip til pommes frites og andre kartofler.

Ny!!: Pommes frites og Salatmayonnaise · Se mere »

Tyskland

Tyskland (Deutschland), officielt Forbundsrepublikken Tyskland (Bundesrepublik Deutschland), er et land i Central- og Vesteuropa.

Ny!!: Pommes frites og Tyskland · Se mere »

Omdirigeringer her:

Pomfrit, Pomfritter, Pommes Frites, Pommes fritter.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »